Olives Vertes Grecques

Produits en Galice, au nord-ouest de l’Espagne, les poissons et fruits de mer de la Série Bogar sont sélectionnés à la main, travaillés fraîchement et mis en conserve selon des méthodes traditionnelles, avec un profond respect du produit et de la saisonnalité.

Les palourdes au naturel Série Bogar de Conservas de Cambados sont issues des rías galiciennes, réputées pour la qualité exceptionnelle de leurs coquillages. Sélectionnées une à une, puis mises en conserve selon un savoir-faire artisanal, elles sont simplement préparées avec de l’eau et du sel afin de préserver toute leur saveur marine naturelle.

Cette conserve d’exception révèle une chair ferme, délicate et iodée, idéale pour les amateurs de produits de la mer authentiques et haut de gamme.

Laybé est une entreprise espagnole spécialisée dans la production de poivres d’exception, issus de cultures durables et éthiques, sélectionnés pour leur qualité aromatique unique. Son engagement repose sur le respect des producteurs et la valorisation des terroirs d’origine.

Epice incontournable de la cuisine, réputée pour son arôme intense et son piquant équilibré. Issu des baies du poivrier (Piper nigrum), récoltées avant maturité puis séchées, il développe des notes chaudes, boisées et légèrement citronnées, avec une belle longueur en bouche.

Laybé est une entreprise espagnole spécialisée dans la production de poivres d’exception, issus de cultures durables et éthiques, sélectionnés pour leur qualité aromatique unique. Son engagement repose sur le respect des producteurs et la valorisation des terroirs d’origine.

Le poivre vert est une épice aux arômes frais et délicatement piquants, qui apporte une touche subtilement épicée aux plats sans dominer les autres saveurs. Récolté avant maturité, il se distingue par sa texture tendre et son goût légèrement fruité, avec des notes végétales et citronnées.

Laybé est une entreprise espagnole spécialisée dans la production de poivres d’exception, issus de cultures durables et éthiques, sélectionnés pour leur qualité aromatique unique. Son engagement repose sur le respect des producteurs et la valorisation des terroirs d’origine.

Le poivre rose, aussi appelé « baies roses », est une épice délicate qui séduit par son parfum doux, légèrement sucré et subtilement épicé. Contrairement aux autres types de poivre, il ne provient pas du poivrier mais d’un arbre sud-américain, le Schinus terebinthifolius, ce qui lui confère un profil aromatique unique.

Son piquant est bien plus léger que celui du poivre noir, ce qui permet de l’utiliser aussi bien dans des plats salés que sucrés.

Découvrez l’excellence de la conserverie galicienne avec le lot de 4 conserves Série Bogar de Conservas de Cambados, proposé avec une réduction de 7 %. Ce coffret réunit quatre recettes emblématiques, élaborées à partir de matières premières soigneusement sélectionnées et préparées selon un savoir-faire artisanal.

Un assortiment idéal pour explorer toute la richesse des saveurs marines de la Galice, ou pour offrir un cadeau gourmand haut de gamme.

Tous les produits sont élaborés en Galice (Espagne), à partir de poissons et fruits de mer travaillés frais, avec des ingrédients simples et naturels, dans le respect du goût authentique de la mer.

Le prix affiché tient compte de la réduction

Laybé est une entreprise espagnole spécialisée dans la production de poivres d’exception, issus de cultures durables et éthiques, sélectionnés pour leur qualité aromatique unique. Son engagement repose sur le respect des producteurs et la valorisation des terroirs d’origine.

Le poivre blanc, issu des mêmes baies que le poivre noir mais débarrassé de son enveloppe extérieure après trempage, se distingue par sa finesse et sa douceur. Moins piquant que le poivre noir, il développe des arômes subtils, légèrement musqués et terreux, avec une chaleur persistante mais moins brute.