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    Curcuma (80 gr - Abido)

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    Aussi connu sous le nom de 'safran des Indes', le curcuma (A'adé Safra) est produit à partir des racines de la plante du même nom que l'on fait cuire puis sécher avant de les broyer pour obtenir cette fine poudre d'une belle couleur jaune d'or. Cette épice dégage une saveur piquante et poivrée avec une légère pointe d'amertume. Le curcuma fait partie des épices entrant dans la composition du curry.

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    Du lundi au vendredi de 9h à 18h

    Le Chef : Le Curcuma est plus abordable que le Safran qu'il peut remplacer dans de nombreuses recettes.

    Composition :

    Conditionnement : sachet 80gr

    Détails du produit

    Abido (Liban)
    20229
    8 Produits

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