Un grand classique de la cuisine libanaise, prêt à déguster. Ces feuilles de vigne sont délicatement farcies de riz et assaisonnées d’herbes aromatiques, pour une recette fraîche et savoureuse.

À servir froides ou à température ambiante, elles trouvent naturellement leur place dans un assortiment de mezzés, accompagnées de houmous, de labneh ou simplement d’un filet de citron et d’huile d’olive.