Les Araks

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Les Araks

Elaboré avec du vin à partir du cépage obeideh (obeidi) distillé puis coupé avec de l’anis vert frais (ou des graines d’anis) de Syrie. Après une seconde distillation, il est ensuite vieilli dans des jarres en argile. S’il est fait maison (par des particuliers), on l’appelle l’arak baladi.

Arak de Musar (50 cl) Arak de Musar (50 cl) Arak de Musar (50 cl)
Château Musar (Liban)

Arak de Musar (50 cl)

48,65 € 43,79 €

L'Arack de Musar.

Très belle bouteille pour cet arak de grande qualité, préparé à partir d'alcool de raisin de cinq ans ensuite distillé 4 fois. La quatrième distillation est effectuée avec des graines d'anis sélectionnées pour leur arôme.

L'arak est ensuite vieilli une année dans des amphores en terre cuite qui contribue à son gout de réglisse, puis mis en bouteille. 

  • -10%
Arak Extra Gantous & Abou...

Arak Extra Gantous & Abou Raad (Mignonnette 5 cl)

4,70 €

Une mignonette pour découvrir ce magnifique Arak!

Depuis 1893, la maison Gantous & Abou Raad produit un arak de qualité servi sur toutes les tables du Liban.


L'arak est une eau de vie obtenue à partir de deux distillations successives de raisins. Le résultat de ces distillations est mélangé à de l'anis vert de Damas puis distillée à nouveau une ou deux fois pour concentrer les arômes anisés.  

    Arak Touma

    Arak Touma

    41,90 €

    Une bouteille en verre ciselée pour le roi des arak.

    Un Arak dans un conditionnement original 
    L'arak est une eau de vie obtenue à partir de deux distillations successives de raisins. Le résultat de ces distillations est mélangé à de l'anis vert de Damas puis distillée à nouveau une ou deux fois pour concentrer les arômes anisés. Dégusté traditionnellement avec les Mezzés, vous pouvez aussi servir l'Arak à l'apéritif.

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