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    Assortiment de Maamoul Libanais 80 g – Pâtisseries Traditionnelles

    8,00 €

    (100,00 € /KG)

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    Découvrez l’assortiment de maamoul libanais 80 g, une sélection raffinée de pâtisseries traditionnelles emblématiques du terroir libanais. Élaborés selon des recettes artisanales transmises de génération en génération, ces maamouls sont confectionnés à base de semoule fine et généreusement garnis de dattes, de pistaches et de noix.

    Fondants et délicatement parfumés à la fleur d’oranger ou à l’eau de rose, les maamoul du Liban accompagnent parfaitement le café, le thé ou se dégustent lors des moments de partage et de convivialité.

    Un équilibre subtil entre la douceur de la semoule, le croquant des fruits secs et les notes florales typiques des pâtisseries orientales libanaises. Idéal pour une pause gourmande, un cadeau ou un plateau de douceurs orientales.

    A partager ou à offrir !

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    Du lundi au vendredi de 9h à 18h

    Le chef: À savourer avec un café libanais, un thé ou une infusion, parfait pour les fêtes traditionnelles, réceptions ou coffrets gourmands.

    Composition : Maamoul Noix : Noix, semoule de blé, farine de blé, sucre, eau, fibres d'avoine, cannelle en poudre, extrait de romarin- Maamoul  Datte : Dattes dénoyautées, semoule de blé, farine de blé, sucre, eau, fibres d'avoine, curcuma en poudre, extrait de romarin - Maamoul Pistache : Pistache, semoule de blé, farine de blé, sucre, eau, fibres d'avoine, curcuma en poudre, extrait de romarin.

    Conditionnement : Boite de 80 gr (6 pièces), produit artisanal, naturel et sans conservateur. Convient aux régimes végan. À conserver dans un endroit frais et sec.

    Détails du produit

    Terroirs du Liban (Liban)
    47
    6 Produits

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            Très belle présentation pour ces concombres sauvages (mekteh en libanais) issus du commerce équitable. Produits par une coopérative de femmes de Aita el Fokhar dans la Bekaa, ces concombres sauvages sont préparés dans les règles de l'art, sans conservateur. Les concombres sauvages (mekteh) récoltées entre mai et octobre sont découpés à la taille du bocal puis marinés au vinaigre et au sel selon la tradition libanaise des kabiss (légumes façon pickles).

            Incontournable des mezzés, ces concombres croquants accompagnent les falafels, les chawarmas et également de la charcuterie, un plat de viande ou du fromage.

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              Aubergines cuites à la sauce tomate façon ratatouille selon la recette orientale. Les aubergines préparées selon cette recette sont si fondantes, que la légende prétend que l'imam qui les a dégustées pour la première fois, s'est évanoui... D'où le nom de cette recette Aubergines "Imam Bayildi" qui signifie en turc, l'Iman s'est évanoui. La marque Palirria, réputée pour la qualité de ses préparations grecques, est certifiée Euro-Cert.