Les confitures, halva & autres gourmandises

Des saveurs généreuses et des textures étonnantes, Liban&Us vous propose une variété de confitures & autres dattes et Halva qui combleront tous les fins gourmets

Iran

Dattes Fraîches Mazafati

8,10 €

Dattes Mazafati récoltées à maturité. D'une belle couleur marron presque noire, moelleuse à souhait, fondante en bouche, c'est un pur régal. Naturellement sucrées, sans matière grasse, pauvre en sel, riches en fibres et éléments minéraux (potassium et fer notamment), ces dattes ont tout pour vous séduire. A déguster sans complexe à toute heure de la journée !

    Grèce

    Chewing-gum au Mastic (Mastica)

    3,60 €

    Authentiques chewing-gum grecs parfumés à la gomme de lentisque de Chios (AOP : Appellation d'origine Protégée).

    Conditionné sous blister de 10 dragées. Pour une meilleure conservation, chaque dragée est emballée individuellement.

    Le Mastic (Meskeh) est la résine prélevée sur le tronc d'un arbrisseau qui pousse au Moyen Orient, le lentisque (gomme de lentisque). C'est cette résine qui confère à de nombreux confiserie et entremets orientaux ce goût typique si recherché;

    Le saviez-vous : la gomme de lentisque est l'ancêtre du chewing-gum. Elle était mâchée pour nettoyer les dents et purifier l'haleine.

      Mymouné (Liban)

      Confiture de fruits entiers - 3 pots (Mymouné)

      28,10 €
      Remise de 5% sur ce lot de trois bocaux. Le prix affiché tient compte de cette remise.
      3 pots : Confiture d'écorces d'oranges amères, Confiture de Figues entières, Confiture de Potiron. Véritables confitures du terroir libanais, fabriquée dans le pur respect des traditions ancestrales. Les oranges amères (bigaradier) sont coupées pour en extraire des écorces sous forme de quartiers. Blanchies pour atténuer leur amertume naturelle, ces écorces sont ensuite roulées puis enfilées telles des perles. Le collier d'écorce est ensuite longuement poché dans un sirop de sucre parfumé de jus de citron et de jus de mandarine. Une fois cuites, les écorces sont libérées du collier puis disposées, roulées sur elles-mêmes, dans le pot avec le sirop de cuisson relevé de zestes de mandarines. --- Les figues blanches sont cueillies à maturité, puis cuites longtemps dans un sirop frémissant relevé de jus de citron. Les figues obtenues sont gorgées de sirop et restent entières. Elles sont ensuite diposées en pot avec le sirop de cuisson. --- Le potiron est découpé en morceaux puis poché dans un sirop frémissant parfumé au jus de citron. Cette longue cuisson à température maîtrisée permet de gorger le potiron de sirop tout en conservant les morceaux fermes.
      • Rupture de stock
      Liban

      Confitures : Soleil de Sannine

      33,49 €

      Remise de 5% pour l'achat de ce lot de trois confitures : Ecorces d'Oranges amères, Pétales de rose & Figues aux noix. Le prix affiché tient compte de cette remise.

      Attention ! La confiture de Dattes aux amandes présentesur la photo a été remplacée par la confiture d'Ecorces d'oranges amères en raison d'une rupture de stock

      • Rupture de stock
      Liban

      Confitures : Fraîcheur de Sofar

      58,34 €
      Belle remise de 10% pour l'achat de ce lot de six confitures : Ecorces d'oranges amères, Mûres du Liban, Dattes aux amandes, Pétales de rose, Abricot & Figues aux noix. Le prix affiché tient compte de cette remise.
      • Rupture de stock

      Nougat Abricot Pistache long

      13,50 €

      Spécialité orientale très raffinée en version très gourmande... l'alternance de tendres nougats aux pistaches et de pâte d'abricot (Amerd'dine).

      On retrouve un mélange subtil de goûts surprenants

        Dés de citrouille au sirop

        6,90 €

        De la citrouille ! Un goût étonnant, une texture fondante voilà un produit exceptionnel par son originalité et sa qualité

        D'une belle couleur orangée foncée, sa préparation en sirop apporte de la douceur à ces dés de gourmandises !

          Mymouné (Liban)

          Confiture de Fraises (Mymouné)

          10,90 € 8,72 €

          Elaborée avec les meilleures fraises des montagnes du village de Ain El Kabou, elles sont cueillies à maturité pour un régal des papilles : on retrouve dans cette confiture de fraises les saveurs riches et intenses des fruits du pays du Levant !

           Produit 100 % naturel, les valeurs nutritionnelles de la nature sont préserver.

          Comment y résister !

          • -20%
          • Rupture de stock
          Mymouné (Liban)

          Duo de Confitures Fraises & Fraises Pétales de Roses (Mymouné)

          18,78 €

          Profitez d'une remise de 5 % pour cette déclinaison autour de la Fraise chez Mymouné...

          Le prix affiché tient compte de la remise.

          Vous dégusterez la traditionnelle confiture de fraises des montagnes ainsi que la subtile confiture de fraises et Pétales de roses.

          De quoi ensoleiller vos moments de gourmandise !

            Mymouné (Liban)

            Duo de Confitures Figues entières & Figues aux Noix (Mymouné)

            20,70 €

            Profitez d'une remise de 5 % pour cette déclinaison autour de la Figue chez Mymouné...

            Le prix affiché tient compte de la remise.

            La confiture de figues est fabriquée dans le pur respect des traditions ancestrales nécessite une longue cuisson à température maîtrisée afin de conserver les figues entières.

            La confiture de figues séchées agrémentée de noix, d'anis et de graines de sésame. Cette confiture aux saveurs si orientales est composée de 75% de figues cueillies à la main puis séchées au soleil avant d'être cuites avec juste ce qu'il faut d'anis et de graines de sésames. Les noix ajoutées en fin de cuisson pour qu'elles restent encore craquantes.

            De quoi ensoleiller vos moments de gourmandise !