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Délice de pétales roses 180 gr Terroirs du Liban

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Découvrez une spécialité d’exception avec la confiture de pétales de rose Terroirs du Liban, élaborée artisanalement par la coopérative féminine Nejmet el Sobeh, située dans la vallée de la Bekaa.

Récoltées à la main à l’aube, les roses de Damas sont transformées selon un savoir-faire traditionnel transmis de génération en génération. Cette méthode artisanale permet de préserver toute l’intensité aromatique des pétales, offrant une confiture délicatement parfumée, aux notes florales subtiles et élégantes.

La coopérative Nejmet el Sobeh, dont le nom signifie “étoile du matin”, regroupe des femmes engagées dans la valorisation du terroir libanais. À travers leur travail, elles perpétuent des recettes ancestrales tout en contribuant au développement économique local et à l’autonomisation des femmes rurales. Vous retrouverez la présentation complète de la coopérative en piece jointe

Sans colorants ni conservateurs, cette confiture incarne une production authentique et responsable, soutenue par une démarche de commerce équitable.

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Du lundi au vendredi de 9h à 18h

Le chef : Sur du pain grillé, crêpes ou brioche, un délice ! Mais également avec un yaourt ou du fromage blanc. Mais encore en touche originale avec du fromage...

Composition : Pétales de rose, sucre, eau, acide citrique. Récolte manuelle fabrication artisanale et traditionnelle.

 Conditionnement : Pot de 180 gr

Détails du produit

Terroirs du Liban (Liban)
70125

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COOPERATIVE NEJMET EL SOBEH

Depuis les cimes du Mont Hermon* qui culminent à 2747 mètres d’altitude, le randonneur apercevra sûrement la coopérative de Nejmet el Sobeh (l’étoile du matin) située en contrebas, au sud de la plaine fertile de la Békaa.

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                  Le pain libanais est composé d’une double feuille de pâte collée sur les rebords. Très fin et très souple, il peut être roulé comme une crêpe pour confectionner la fameuse tartine libanaise.

                  On peut aussi le façonner en forme de petits cornets pour picorer dans l’assiette à mezzé la bouchée convoitée.

                  Les sachets de pain sont généralement expédiés chaque semaine à partir du mardi, jour de réception de pain frais. Expéditions en France métropolitaine (Corse comprise) et Belgique 

                  Pour les commandes vers les DOM-TOM, l'Europe et les autres pays, envoi en express uniquement. Nous consulter, pour le prix des envois.

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                      Ce produit de la marque Oriental Diwan est élaboré au Liban par les conserves modernes Chtaura, une entreprise renommée pour la sélection rigoureuse de ses produits et le respect des recettes traditionnelles. Chtaura, située dans la plaine de Bekaa, est le cœur agricole du Liban, offrant des ingrédients de qualité supérieure.

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                        Le saviez-vous ? Le Liban est le premier exportateur mondial de crème de sésame !

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