La Méditerrannée

Découvrez notre nouveau rayon dédié aux délices du pourtour méditerranéen, où saveurs ensoleillées et traditions culinaires se rencontrent.

Laissez-vous séduire par l’authenticité et la richesse des produits sélectionnés avec soin pour ravir vos papilles.

Malamatinas

Retsine blanc Malatinas 50 cl

6,00 €

Le retsina est un vin traditionnel grec, généralement blanc ou rosé, aromatisé à la résine de pin d’Alep. Cette pratique remonte à l’Antiquité, lorsque la résine servait à sceller les amphores et à conserver le vin. Avec son goût résineux distinctif, le retsina offre une expérience gustative unique qui reflète l’histoire et la culture de la Grèce.

Malamatinas est une marque grecque emblématique spécialisée dans la production de retsina, un vin blanc traditionnel aromatisé à la résine de pin. Fondée en 1895, elle est reconnue pour son savoir-faire authentique et son respect des méthodes de vinification ancestrales

  • Nouveautés
Petra

Farine de blé Type 5 500gr

4,80 €

Petra est une marque italienne de farine d'exception, issue de la tradition familiale du moulin Quaglia fondé en 1914.

Elle se distingue par la sélection rigoureuse de blé 100 % italien en relation avec les agriculteurs pour choisir chaque année le meilleur blé en fonction des changements climatiques.

    Zaccagni

    Conchiglioni 500 GR

    7,15 €

    Les pâtes Zaccagni sont des pâtes artisanales italiennes de haute qualité, fabriquées dans la région des Abruzzes produites à partir de semoule de blé dur sélectionnée et travaillées selon des méthodes traditionnelles.

    Les conchiglioni sont de grandes pâtes en forme de coquillage. Leur texture striée et leur taille généreuse permettent d'absorber parfaitement les sauces, offrant une expérience gourmande et savoureuse. Leur fabrication utilise des moules en bronze, ce qui leur confère une texture rugueuse idéale pour retenir les sauces.

    Réputées pour leur goût authentique et leur excellence, elles séduisent les amateurs de cuisine italienne raffinée.

      Fusilli 500 gr

      6,70 €

      Les pâtes Zaccagni sont des pâtes artisanales italiennes de haute qualité, fabriquées dans la région des Abruzzes produites à partir de semoule de blé dur sélectionnée et travaillées selon des méthodes traditionnelles. Leur fabrication utilise des moules en bronze, ce qui leur confère une texture rugueuse idéale pour retenir les sauces. Réputées pour leur goût authentique et leur excellence, elles séduisent les amateurs de cuisine italienne raffinée.

      Les fusilli sont des pâtes en forme de spirale, conçues pour capturer efficacement les sauces, qu'elles soient crémeuses, à base de tomates ou de pesto. Leur texture torsadée apporte une touche gourmande et une belle tenue à de nombreux plats, chauds ou froids.

        Zaccagni

        Orecchiette 500 gr

        7,45 €

        Les pâtes Zaccagni sont des pâtes artisanales italiennes de haute qualité, fabriquées dans la région des Abruzzes produites à partir de semoule de blé dur sélectionnée et travaillées selon des méthodes traditionnelles.

        Les orecchiettes sont des pâtes traditionnelles originaires des Pouilles, en Italie, reconnaissables à leur forme arrondie et creuse rappelant de petites oreilles. Leur texture rugueuse et leur forme concave permettent de bien retenir les sauces, notamment celles à base de légumes ou de fromage.

        Leur fabrication utilise des moules en bronze, ce qui leur confère une texture rugueuse idéale pour retenir les sauces.

        Réputées pour leur goût authentique et leur excellence, elles séduisent les amateurs de cuisine italienne raffinée.

          Greenomic

          Pesto Alla Genovese 135 gr

          6,85 €

          Les pestos de la marque Greenomic sont des sauces artisanales élaborées avec des ingrédients naturels et de qualité, offrant une large gamme de saveurs méditerranéennes. Chaque pesto est préparé avec des herbes fraîches, des huiles d'olive extra vierges et des produits typiques de la cuisine italienne.

          Le pesto alla Genovese se distingue par sa couleur verte intense, résultant de l'utilisation généreuse de basilic frais. Un bel équilibre de basilic, de pignons de pin, de noix de cajou et de parmesan, offrant une texture crémeuse et un goût authentique. 

            Greenomic

            Pesto Arrabbiata 135 gr

            6,85 €

            Les pestos de la marque Greenomic sont des sauces artisanales élaborées avec des ingrédients naturels et de qualité, offrant une large gamme de saveurs méditerranéennes. Chaque pesto est préparé avec des herbes fraîches, des huiles d'olive extra vierges et des produits typiques de la cuisine italienne.

            Le Pesto Arrabbiata : une sauce relevée à base de piments rouges, parfaite pour les amateurs de sensations fortes. ​

              Greenomic

              Pesto Rosso 135 gr

              6,85 €

              Les pestos de la marque Greenomic sont des sauces artisanales élaborées avec des ingrédients naturels et de qualité, offrant une large gamme de saveurs méditerranéennes. Chaque pesto est préparé avec des herbes fraîches, des huiles d'olive extra vierges et des produits typiques de la cuisine italienne.

              Le Pesto Rosso : un pesto rouge savoureux, élaboré à partir de tomates séchées et d'herbes aromatiques. ​

                Greenomic

                Pesto Calabrais 135 gr

                6,85 €

                Les pestos de la marque Greenomic sont des sauces artisanales élaborées avec des ingrédients naturels et de qualité, offrant une large gamme de saveurs méditerranéennes. Chaque pesto est préparé avec des herbes fraîches, des huiles d'olive extra vierges et des produits typiques de la cuisine italienne.

                Le Pesto Calabrese : inspiré des saveurs de la Calabre, ce pesto associe tomates séchées, poivrons et piments pour une expérience gustative intense. ​

                  Greenomic

                  Pesto Aglio Olio Et Peperoncino 135 gr

                  6,85 €

                  Les pestos de la marque Greenomic sont des sauces artisanales élaborées avec des ingrédients naturels et de qualité, offrant une large gamme de saveurs méditerranéennes. Chaque pesto est préparé avec des herbes fraîches, des huiles d'olive extra vierges et des produits typiques de la cuisine italienne.

                  Le Pesto Aglio Olio e Peperoncino : une sauce épicée mêlant ail, huile d'olive et piment rouge, idéale pour relever vos plats de pâtes ou pizzas. 

                    Cal Valls

                    Asperges Vertes 420 gr

                    12,00 €

                    Cal Valls est une entreprise familiale espagnole fondée en 1978, spécialisée dans la production et la transformation de jus de légumes et de conserves issus de l'agriculture biologique. Située à Vilanova de Bellpuig, en Catalogne, l'entreprise s'engage depuis plus de 40 ans à offrir des produits sains et respectueux de l'environnement.

                    Cultivées en Catalogne, ces asperges vertes bénéficient d’un terroir propice à leur développement, leur conférant une saveur douce et légèrement herbacée. Leur texture est tendre mais ferme, ce qui les rend agréables à déguster aussi bien crues que cuites.

                      Riz D'Albufera 1kg

                      18,90 €

                      Le riz d'Albufera est une variété prestigieuse cultivée dans le parc naturel d'Albufera, près de Valence, en Espagne. Il est particulièrement prisé pour sa texture et sa capacité à absorber les saveurs, en faisant un ingrédient incontournable de la cuisine méditerranéenne.

                      Sans OGM et cultivé de manière traditionnelle, il est respectueux de l’environnement et de la biodiversité locale.