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Olives vertes grecques aux amandes Elita

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(15,59 € /kg)

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Quantité

Olives vertes de Khalkidiki

Issues des oliviers de la région de Khalkidiki, au Nord de la Grèce, ces grosses olives vertes très charnues sont réputées pour leur goût unique. Récoltées à la main, elles sont conservées dans de l'eau salée.

Cette version est généreusement farcie à la main d'une belle amande qui apporte un croquant inimitable ! Comment résister !

Ces olives se dégustent en deux temps : un premier temps gourmand et goulu pour savourer leur chair généreuse, puis un deuxième temps gourmet où vous pourrez suçoter le noyau pour en extraire les ultimes saveurs. Un véritable moment de plaisir pour les amateurs d'olive.

Besoin d'un conseil ?

Du lundi au vendredi de 9h à 18h

Le Chef : A déguster nature à l'apéritif ou avec du pain libanais et du labneh (recette sur le site).

Composition : Grosses Olives vertes pasteurisées, amande, eau, sel, acide citrique, acide lactique. Sans gluten.

Conditionnement : Bocal 360 gr

Détails du produit

Elita
10852
10 Produits

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                  Le poivre rose, aussi appelé « baies roses », est une épice délicate qui séduit par son parfum doux, légèrement sucré et subtilement épicé. Contrairement aux autres types de poivre, il ne provient pas du poivrier mais d’un arbre sud-américain, le Schinus terebinthifolius, ce qui lui confère un profil aromatique unique.

                  Son piquant est bien plus léger que celui du poivre noir, ce qui permet de l’utiliser aussi bien dans des plats salés que sucrés.

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                    Les orecchiettes sont des pâtes traditionnelles originaires des Pouilles, en Italie, reconnaissables à leur forme arrondie et creuse rappelant de petites oreilles. Leur texture rugueuse et leur forme concave permettent de bien retenir les sauces, notamment celles à base de légumes ou de fromage.

                    Leur fabrication utilise des moules en bronze, ce qui leur confère une texture rugueuse idéale pour retenir les sauces.

                    Réputées pour leur goût authentique et leur excellence, elles séduisent les amateurs de cuisine italienne raffinée.

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