Pain libanais (Petit) - 1 sachet

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    PROCHAINE FOURNÉE MARDI 23 JUILLET

    Le pain libanais est composé d’une double feuille de pâte collée sur les rebords. Très fin et très souple, il peut être roulé comme une crêpe pour confectionner la fameuse tartine libanaise.

    On peut aussi le façonner en forme de petits cornets pour picorer dans l’assiette à mezzé la bouchée convoitée.

    Les sachets de pain sont généralement expédiés chaque semaine à partir du mardi, jour de réception de pain frais. Expéditions en France métropolitaine (Corse comprise) et Belgique 

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    Le Chef : Laisser à température ambiante avant de le consommer pour qu'il retrouve toute sa souplesse. Le pain libanais (Khobz 'arabeh abyad) est indispensable pour accompagner un bon mezzé.

    Composition : farine de blé pour pains de consommation courante, eau, sucre, sel, levure. Contient du gluten de blé.

    Conditionnement : Sachet de 220 gr contenant 5 pains entre 21 et 22 cm de diamètre

    Détails du produit

    Le Boulanger
    10102

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