La Méditerrannée

Découvrez notre nouveau rayon dédié aux délices du pourtour méditerranéen, où saveurs ensoleillées et traditions culinaires se rencontrent.

Laissez-vous séduire par l’authenticité et la richesse des produits sélectionnés avec soin pour ravir vos papilles.

Elita

Olives vertes grecques aux amandes Elita

7,60 €

Olives vertes de Khalkidiki

Issues des oliviers de la région de Khalkidiki, au Nord de la Grèce, ces grosses olives vertes très charnues sont réputées pour leur goût unique. Récoltées à la main, elles sont conservées dans de l'eau salée.

Cette version est généreusement farcie à la main d'une belle amande qui apporte un croquant inimitable ! Comment résister !

Ces olives se dégustent en deux temps : un premier temps gourmand et goulu pour savourer leur chair généreuse, puis un deuxième temps gourmet où vous pourrez suçoter le noyau pour en extraire les ultimes saveurs. Un véritable moment de plaisir pour les amateurs d'olive.

    Laybé

    Poivre Noir Moulu 90 gr

    4,90 €

    Laybé est une entreprise espagnole spécialisée dans la production de poivres d’exception, issus de cultures durables et éthiques, sélectionnés pour leur qualité aromatique unique. Son engagement repose sur le respect des producteurs et la valorisation des terroirs d’origine.

    Le poivre noir moulu est une épice essentielle en cuisine, prisée pour son arôme intense et son piquant équilibré. Issu des baies séchées du Piper nigrum, puis finement broyé, il libère immédiatement ses parfums puissants aux notes boisées, épicées et légèrement citronnées.

      Harissa 280 gr

      9,20 €

      Jana Mezze propose des produits prêts à consommer mettant en valeur les saveurs ensoleillées de la cuisine levantine et méditerranéenne, avec des recettes conviviales et festives.

      La harissa de Jana Mezze associe la douceur des tomates mûres à la chaleur du paprika et des flocons de piment, offrant une saveur profonde et un piquant maîtrisé.

        Huile d'Olive Extra vierge Sitia Creta ORINO 50 cl

        18,50 €

        Huile d'olive de qualité supérieure de Grèce, première pression à froid, produite dans la région montagneuse de Sitia. Elle est certifiée biologique, ce qui garantit qu'elle est produite sans utilisation de pesticide, d'herbicide ou d'engrais chimique.

        Issue d'une variété d'olive locale, la Koroneiki, riche en arôme et d'une saveur fruitée.

          Les petits Grecs

          Biscuits salés à la Féta 150 gr Petits Grecs

          9,50 €

          Les biscuits à la feta de chez Les Petits Grecs sont de délicieuses bouchées salées, inspirées des saveurs emblématiques de la Grèce. Élaborés avec de la vraie feta grecque et des herbes aromatiques, ils allient fondant et croustillant en une seule bouchée.

          Les Petits Grecs est une marque artisanale qui revisite les traditions culinaires grecques à travers une gamme de biscuits et douceurs faits main. Fondée à Athènes, elle met en valeur des recettes familiales authentiques

            Palirria

            Feuilles de Vigne Farcies Grecques (Palirria)

            5,89 €

            Feuilles de vigne farcies à la grecque

            Ces feuilles de vigne sont cuisinées et farcies de riz et d'oignons, parfumées à l'aneth et à la menthe, puis roulées à la main selon l'authentique recette grecque. La préparation est excellente, et les saveurs sont parfaitement restituées.

            Ce produit de la marque Palirria, fondée en 1957 et certifiée ISO 9001, est réputé pour la qualité de ses préparations grecques. Les feuilles de vigne farcies ont été récompensées lors du concours "Great Taste" en 2013 et du "Superior Taste Award - Bruxelles" en 2014, soulignant leur excellence.

              ILIADA

              Tartinade d'olives de Kalamata Iliada 175 gr

              4,90 €

              Cette Tartinade élaborée à partir d'olives Kalamata mûries au soleil, réputées pour leur goût riche et fruité.

              Préparée selon des méthodes traditionnelles, cette tapenade offre une texture onctueuse et une saveur authentique,

                La Biscuiterie Impériale

                Canistrelli à l'Anis - La biscuiterie Impériale

                7,00 €

                Les canistrelli sont des biscuits traditionnels corses, secs et croquants, appréciés pour leur simplicité et leur richesse en saveurs. Préparés à base de farine de blé, de sucre et de vin blanc, ils sont souvent parfumés à l'anis, au citron ou agrémentés de fruits secs comme les amandes ou les noisettes. Leur texture rustique et leur goût authentique en font un symbole de la gastronomie corse.​

                La Biscuiterie Impériale est une entreprise artisanale située à Ajaccio, en Corse, spécialisée dans la fabrication de canistrelli, des biscuits traditionnels corses. Fondée par Thomas Selvini, elle perpétue les recettes authentiques en utilisant des ingrédients locaux de qualité

                  La Biscuiterie Impériale

                  Canistrelli Nature - La Biscuiterie Impériale

                  7,00 €

                  Les canistrelli sont des biscuits traditionnels corses, secs et croquants, appréciés pour leur simplicité et leur richesse en saveurs. Préparés à base de farine de blé, de sucre et de vin blanc, ils sont souvent parfumés à l'anis, au citron ou agrémentés de fruits secs comme les amandes ou les noisettes. Leur texture rustique et leur goût authentique en font un symbole de la gastronomie corse.​

                  La Biscuiterie Impériale est une entreprise artisanale située à Ajaccio, en Corse, spécialisée dans la fabrication de canistrelli, des biscuits traditionnels corses. Fondée par Thomas Selvini, elle perpétue les recettes authentiques en utilisant des ingrédients locaux de qualité

                    Savon Citron - Kalypso

                    2,35 €

                    Sur les hauteurs ensoleillées de la Grèce poussent des citronniers aux fruits vifs et parfumés. Utilisé depuis l’Antiquité pour ses propriétés antiseptiques et tonifiantes, le citron est ici allié à l’huile d’olive pour créer un savon purifiant et éclatant.

                      La Biscuiterie Impériale

                      Canistrelli Aux Noisettes - La Biscuiterie Impériale

                      7,00 €

                      Les canistrelli sont des biscuits traditionnels corses, secs et croquants, appréciés pour leur simplicité et leur richesse en saveurs. Préparés à base de farine de blé, de sucre et de vin blanc, ils sont souvent parfumés à l'anis, au citron ou agrémentés de fruits secs comme les amandes ou les noisettes. Leur texture rustique et leur goût authentique en font un symbole de la gastronomie corse.​

                      La Biscuiterie Impériale est une entreprise artisanale située à Ajaccio, en Corse, spécialisée dans la fabrication de canistrelli, des biscuits traditionnels corses. Fondée par Thomas Selvini, elle perpétue les recettes authentiques en utilisant des ingrédients locaux de qualité

                        Savon Mandarine - Kalypso

                        2,35 €

                        La mandarine, fruit doux et gorgé de soleil, évoque les vergers du sud de la Méditerranée. En Grèce, elle est symbole de fraîcheur et de vitalité. Le savon Kalypso Mandarine marie les bienfaits nourrissants de l’huile d’olive aux arômes pétillants de ce petit agrume, pour un soin délicat et tonique.

                          Savon Pomme Verte - Kalypso

                          2,35 €

                          Les vergers de l’île de Lesvos regorgent de pommiers offrant des fruits croquants et juteux. Le savon Kalypso Pomme Verte s’inspire de cette fraîcheur naturelle et rend hommage à l’art grec de la saponification à l’huile d’olive.

                            Greenomic

                            Olives mélange épicé

                            8,50 €

                            Les olives au mélange épicé de Greenomic offrent une expérience gustative intense : ce savoureux mélange d’olives relevées avec des épices méditerranéennes réveille les papilles tout en conservant l’équilibre entre force et finesse. Une option parfaite pour apporter du caractère à vos apéritifs.

                            Fidèle à ses engagements, Greenomic valorise des ingrédients naturels, des recettes artisanales et un sourcing responsable. Une gamme qui met en avant la richesse culinaire du bassin méditerranéen.

                              Greenomic

                              Olives noires aux herbes

                              8,50 €

                              Les olives noires aux herbes de chez Greenomic sont une invitation à la Méditerranée. Cueillies à parfaite maturité, ces olives noires charnues sont marinées avec un subtil mélange d’herbes aromatiques, offrant un équilibre parfait entre puissance et finesse.

                              Greenomic est une maison reconnue pour son exigence en matière de qualité et de traçabilité. Elle sélectionne des producteurs engagés et valorise des recettes authentiques aux ingrédients simples et naturels. Chaque produit incarne un savoir-faire artisanal et une passion pour la gastronomie méditerranéenne.

                                Attiki-Pittas

                                Miel Attiki

                                9,80 €

                                Le miel Attiki est un miel grec réputé pour sa qualité exceptionnelle et son goût raffiné.

                                Il est issu principalement de fleurs de thym, de pin et de bruyère, typiques de la flore méditerranéenne. 

                                Produit emblématique de la Grèce, le miel Attiki est un symbole de tradition et de savoir-faire ancestral.

                                  HELIOS

                                  Pâtes Orzo Helios 500 g – Pâtes grecques en forme de riz, qualité supérieure

                                  3,90 €

                                  Pâtes Orzo Helios : la tradition grecque dans votre assiette

                                  Les pâtes Orzo Helios 500 g sont inspirées de la cuisine grecque traditionnelle. Leur forme unique, semblable à celle du riz, les rend parfaites pour accompagner vos plats de viandes, de poissons ou de légumes.

                                  Fabriquées à partir de semoule de blé dur de haute qualité, ces pâtes conservent une excellente tenue à la cuisson et absorbent parfaitement les saveurs de vos sauces.

                                    Kalypso

                                    Sel aux Herbes Grecques

                                    3,70 €

                                    Le sel de mer naturel aux herbes grecques de Kalypso est un sel non raffiné récolté dans les marais salants de l'île de Lesvos, enrichi d'un mélange aromatique d'origan, de thym, de sarriette et de romarin. Sans conservateurs,

                                    La marque Kalypso est une entreprise indépendante basée sur l'île de Lesvos, en Grèce, spécialisée dans la production artisanale de produits alimentaires et cosmétiques. Elle collabore avec des producteurs locaux pour offrir des articles faits main, élaborés à partir d'ingrédients frais et d'origine locale.

                                      Kalypso

                                      Sel aux zestes de Citron 150 gr

                                      3,70 €

                                      Le sel aux zestes de citron de Kalypso est un sel de mer non raffiné, récolté artisanalement sur l'île grecque de Lesvos et enrichi de zestes de citron pour une touche acidulée naturelle.

                                      La marque Kalypso est une entreprise indépendante basée sur l'île de Lesvos, en Grèce, spécialisée dans la production artisanale de produits alimentaires et cosmétiques. Elle collabore avec des producteurs locaux pour offrir des articles faits main, élaborés à partir d'ingrédients frais et d'origine locale.

                                        PITENIS

                                        Salade Tzatziki 250 gr

                                        6,00 €

                                        Le tzatziki trouve ses origines dans la cuisine grecque et ottomane, descendant d’anciennes sauces à base de yaourt que l’on consommait déjà en Perse antique. Utilisé depuis des siècles comme accompagnement frais et rafraîchissant, il s’est imposé comme un incontournable de la cuisine méditerranéenne.

                                        Fabriquée à partir de yaourt grec égoutté (environ 14 %), de concombre frais (23 %) et d’un soupçon d’huile d’olive extra vierge, elle offre une texture onctueuse et une saveur intense.

                                        Expédié dans sac isotherm uniquement en Chronofresh

                                          PITENIS

                                          Salade de Tarama traditionnel 250 gr

                                          7,00 €

                                          Le tarama trouve ses racines dans la cuisine turque et grecque, où son nom signifie littéralement « œufs de poisson salés », et il apparaît dès l’Antiquité dans le bassin méditerranéen sous forme de préparations à base d’œufs de mulet, de lait ou de pain de mie.

                                          Au fil du temps, les œufs de mulet ont été remplacés par ceux de cabillaud, il est un apéritif emblématique des mezzés méditerranéens.

                                          Naturellement beige clair (sans colorants, souvent blanc), ce tarama offre une saveur douce, subtilement fumée, et contraste avec les versions roses plus artificielles.

                                          Expédié dans sac isotherm uniquement en Chronofresh

                                            KOLIOS

                                            Yaourt grec 150 gr

                                            2,00 €

                                            Le yaourt grec est un lait fermenté obtenu en égouttant (ou centrifugeant) un yaourt classique pour enlever une grande partie du petit‑lait, ce qui lui confère une texture épaisse, dense et crémeuse;

                                            Plongez votre cuillère dans ce yaourt grec onctueux et laissez-vous envoûter par sa texture veloutée et son goût riche qui fond délicieusement en bouche.

                                            Expédié dans sac isotherm uniquement en Chronofresh

                                              ELODY

                                              Basilic semi frais Bio (Elody)

                                              6,50 €

                                              Retrouvez toute la fraîcheur et l’authenticité du basilic semi-frais bio Élody, une herbe aromatique idéale pour parfumer vos plats méditerranéens, sauces, salades et viandes grillées.

                                              Grâce à sa préparation semi-fraîche, ce basilic conserve intensément ses arômes tout en offrant une excellente durée de conservation.

                                              100 % bio : basilic cultivé sans pesticides, respectueux de l’environnement

                                              Un petit pot de 15 g équivaut à 60 g de basilic frais, pour un maximum de goût avec un minimum de place.

                                                ELODY

                                                Romarin semi frais Bio (Elody)

                                                6,50 €

                                                Apportez à vos plats la puissance aromatique du romarin semi-frais bio Élody, idéal pour parfumer viandes, légumes rôtis, sauces et marinades. Sa préparation semi-fraîche permet de conserver tout le goût et les propriétés de cette herbe méditerranéenne tout en offrant une longue durée de conservation.

                                                100 % bio : romarin cultivé sans pesticides, respectueux de l’environnement


                                                Un petit pot de 15 g équivaut à 60 g de romarin frais, pour un maximum de saveur avec un minimum de stockage.