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Bière Almaza Bouteille 33 cl

3,75 €

(11,36 € /l)

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Depuis 1933, la brasserie Almaza (certifiée ISO 9002 pour son système qualité depuis 1999). Produite à Beyrouth une bière pilsener blonde et légère, renommée et appréciée.

Classée parmi les meilleures bières pilseners au monde par de nombreux guides.

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Du lundi au vendredi de 9h à 18h

Conseils de dégustation : A dégustez entre 6 et 8°C.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Sachez consommer avec modération.

Composition : Malt, Houblon, Maïs et Eau - Taux d'alcool : 4.3°

Conditionnement : Bouteille 33 cl

Détails du produit

Liban
60603

A ne pas manquer

Ksara - Blanc de Blancs

Ksara - Blanc de Blancs

11,83 €

Le Blanc de Blancs est issu de l'un des plus anciens vignobles du Liban. Exploité depuis 1857 par les pères jésuites et cédé au domaine privé selon les directives du Vatican.

Le vignoble bénéficie de la certification Iso 9002 pour sa production.

Le Blanc de Blancs est produit à partir d'un harmonieux assemblage de cépages nobles blancs : Chardonnay, Sauvignon, Sémillon. Le Chardonnay apporte finesse et élégance, le Sauvignon arômes subtils de noisettes et de fruits exotiques et le Sémillon la rondeur, le gras et la longueur. Ce vin séduit par la finesse et l’élégance de son nez, avec des arômes floraux, puis en bouche par sa souplesse, sa longueur et sa fraîcheur.

    Ksara - Merwah

    Ksara - Merwah

    14,13 €

    Vin issu de l'un des plus anciens vignobles du Liban.

    Exploité depuis 1857 par les pères jésuites et cédé au domaine privé selon les directives du Vatican, le vignoble Ksara bénéficie de la certification Iso 9002 pour sa production.

    Ce vin est un des premiers mono-cépages produit au Liban à partir du raisin merwah qui est un cépage 100% libanais. Le vignoble produisant ce cépage se trouve dans la région de Douma à 1500 mètres d'altitude. Il est cultivé en terrasses, sur des sols argilo-sableux, très riche en fer, donnant au vin fraîcheur, fuité et minéralité.

    Millésime proposé : 2018

    Médaille d'or aux Sélections mondiales des vins du Canada pour le Millésime 2021

      Mahlab en poudre 100 gr

      Mahlab en poudre 100 gr

      9,05 €

      Il s'agit de l'amande prélevée à l'intérieur du noyau des cerises. Il suffit d'une petite cuillère à soupe par kilo de pâte pour parfumer vos maamouls de cet arôme si subtil. Le saviez-vous : c'est le mahlab qui donne aux maamouls leur incomparable saveur.

        Sirop de Datte - Jellab...
        Anjar (Liban)

        Sirop de Datte - Jellab (Anjar)

        9,00 €

        DE RETOUR ENFIN !

        Le sirop de Jellab confectionné à partir de dattes se déguste essentiellement au moment de la rupture du jeun en période de Ramadan.

        Il permet à l'appareil digestif de se remettre doucement à l'ouvrage.

        Comme tous les sirops, on le déguste également avec plaisir en période estivale.

          Labneh Frais 500 gr
          Grèce

          Labneh Frais 500 gr

          8,82 €

          Que de souvenirs d'enfance pour beaucoup d'entre vous avec la labneh : à déguster en tartines de pain libanais avec de l'huile d'olive et des olives (que nos grand-mères prenaient le temps de dénoyauter). C'est la version classique que nous vous proposons ici. A servir dans une assiette creuse avec de l'huile d'olive, de la menthe séchée ou du zaatar selon l'humeur du moment et à déguster avec du pain libanais bien entendu! Quantités limitées

            Château Nakad - Cuvée...

            Château Nakad - Cuvée L'Alouette rouge 2019

            13,25 €

            L'histoire de Château Nakad est avant tout celle d'une famille, de trois générations de vignerons de la vallée de la Bekaa, dont le sang coule avec passion pour la terre, le vin et le raisin.

            La cave est située dans le village de Jdita/Chtaura, dans la vallée de la Bekaa, à proximité des terres agricoles les plus fertiles de la région. Plus important encore, il est construit sur les vestiges de caves à vin datant de l'âge du bronze.

            Situé à quelques kilomètres du temple de Bacchus, le dieu romain du vin, le Château Nakad nous fait découvrir sa cuvée Alouette.. Un vin rouge profond, aux arômes de fruits noirs, d'olives noirs et de garrigue. 

            Vendangé à la main, ce vignoble est situé sur les terrasses de la vallée de la Bekaa, à 1000 mètres d'altitude. Vinification traditionnelle.

              Thym-zaatar du Liban...
              Second House (Liban)

              Thym-zaatar du Liban (Sachet 500 gr)

              9,38 €

              Ce mélange traditionnel renferme toute la saveur du Moyen-Orient. C'est le fameux thym libanais dans un nouveau conditionnement en sachet.

              On l'utilise pour relever les marinades de viande, de poulet, pour assaisonner les pizzas, du fromage frais et surtout pour préparer la fameuse man'ouché (mana'iches au pluriel), pizza libanaise que l'on mange en guise de petit déjeuner avec du labneh ou sur le pouce à tout moment de la journée!