Foul au cumin 400 gr Diwan

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    Le Foul Medammas (févettes en salade) est préparée avec des fèves fondantes longuement mijotés que l’on assaisonne d’huile d’olive, de citron et d’ail pilé avec du sel. Au Liban, ce plat était servi au petit-déjeuner. Incontournable des mezzés chauds, se déguste aussi en entrée.
    Authentique recette égyptienne parfumée au cumin.

    Ce produit de la marque Oriental Diwan est élaboré par les conserves modernes Chtaura. Cette entreprise située à Chtaura, célèbre ville de la plaine de Bekaa, véritable grenier du Liban, est réputée pour la sélection rigoureuse des produits et le respect des recettes traditionnelles.

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    Du lundi au vendredi de 9h à 18h

    Le Chef : Réchauffer les févettes (Foul m’dammas) dans leur jus de cuisson et servir chaud dans une assiette à mezzé. Selon votre goût, ajouter du jus de citron, de l'ail pilé et un filet d’huile d’olive, des tomates ou du persil hachés. Se déguste avec du pain libanais, de l'oignon vert ou des navets.

    Composition : Fèves cuites, eau, jus de pois chiches, huile de soja,  sel, poivre blanc, cumin, acidifiant (acide citrique), antioxydant (EDTA de calcium disodique et sulfite de sodium).

    Conditionnement : Boîte 400 g

    DDM : 11/25

    Détails du produit

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