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    Loukoums Mastic (1 kg)

    25,78 €

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    LE Loukoum par excellence simplement parfumé à la gomme arabique (mastic). C'est le parfum le plus authentique pour les amateurs de loukoums qui apprécient tant la subtilité du mariage entre la douceur de cette confiserie et l'élégance de la gomme de lentisque. Est-il possible d'y résister ?

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    Du lundi au vendredi de 9h à 18h

    Le Chef : En arabe, rahat al-houlkoum, signifie repos de la gorge.

    Composition :  Sucre, glucose, amidon de maïs, mastic.

    Conditionnement : Boite de 1 kg

    Détails du produit

    Bassam Ghrawi (Liban)
    10423
    3 Produits

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    • Rupture de stock
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    Nougat Pistache

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    Ces excellents nougats tendres et moelleux sont additionnés de pistaches entières. Cette année la bouchée est plus riche en pistaches et encore plus généreuse!

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          Un assortiment vous permettant de découvrir la palette de saveurs de nos loukoums : Parfumés à la gomme arabique (mastic) et à l'eau de rose.

          En cas de rupture de stock sur l'un des composants de ce lot, libanus.com se réserve le droit de le remplacer par un parfum disponible

          Conditionnés en grand ballotin prêt à offrir ou... à déguster soi-même, ces excellents loukoums aux saveurs si orientales sont tendres et moelleux à souhait. 

            Loukoum Grenade 1 kg NOUVEAUTÉ
            Ghrawi

            Loukoum Grenade 1 kg NOUVEAUTÉ

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            De délicieux loukoum à la grenade qui vous enchanteront  : après le classique loukoum à la rose, le loukoum à la grenade est le plus connu et le plus apprécié !

            Laissez-vous tenté par ce délicat parfum !

              Abricots confits aux pistaches
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              Abricots confits aux pistaches

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              De magnifiques abricots confits moelleux à souhait généreusement garnis d’excellentes pistaches entières.

              Un véritable festival de couleur, de texture et de saveurs !

              Des trésors de patience sont nécessaires pour dénoyauter les abricots confits, les fendre puis enfermer en leur cœur des pistaches entières.

                Loukoums Rose 500 gr
                Bassam Ghrawi (Liban)

                Loukoums Rose 500 gr

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                Nouveau conditionnement de 500 gr pour les "petits gourmands" !

                Loukoums tendres et moelleux parfumés à l'eau de rose. Difficile de résister à ce loukoum pour les amateurs de douceurs orientales à la rose. C'est sans nul doute, le parfum le plus populaire du rayon.

                • Rupture de stock
                Nougat fleur de pistache 200gr
                Ghrawi

                Nougat fleur de pistache 200gr

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                Délicieux nougat pistaches et pâte de pistache décoré finement d'une fleur de pistache.

                Un ravissement des yeux et du goût ! Laissez-vous tenter par cette confiserie, nouveauté de chez Ghrawi !

                  Malbane nougat pistache 200 gr
                  Ghrawi

                  Malbane nougat pistache 200 gr

                  9,48 €

                  Le malbane est un nougat noir tendre et moelleux parfumée à la gomme arabique et généreusement enrobé de pistaches entières. La Gomme Arabique aussi connue sous le nom de Mastic (Meskeh) est la résine prélevée sur le tronc d'un arbrisseau qui pousse au Moyen Orient, le lentisque (gomme de lentisque). C'est cette résine qui confère au malbane et à d'autres confiseries orientales comme les loukoums ce goût typique si recherché.

                  Pour cette nouvelle confiserie, le malbane est "enrichi" d'un tendre nougat additionnés de pistache...

                    Malbane pétales de rose 200 gr
                    Ghrawi

                    Malbane pétales de rose 200 gr

                    9,48 €

                    Le malbane est une pâte sucrée parfumée de mastic (miskeh) et additionnée de pistaches. Comme le nougat, il peut être dégusté à tout moment de la journée.

                    Cette nouveauté de chez Ghrawi est enrobée de pétales de rose. Un véritable voyage gourmand pour cette gourmandise venue d'Orient.

                      Loukoums Pistaches 1 kg
                      Ghrawi

                      Loukoums Pistaches 1 kg

                      33,18 €

                      Parfumés à la gomme arabique (mastic) et additionnés d'éclats de pistaches. Les inconditionnels de la pistache apprécieront ce loukoum qui allie si bien le moelleux du loukoum et le craquant de la pistache.

                        Nougat Abricot Pistache long

                        Nougat Abricot Pistache long

                        11,25 €

                        Spécialité orientale très raffinée en version très gourmande... l'alternance de tendres nougats aux pistaches et de pâte d'abricot (Amerd'dine).

                        On retrouve un mélange subtil de goûts surprenants

                          Loukoums Rose (1 kg)
                          Bassam Ghrawi (Liban)

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                          Loukoums tendres et moelleux parfumés à l'eau de rose. Difficile de résister à ce loukoum pour les amateurs de douceurs orientales à la rose. C'est sans nul doute, le parfum le plus populaire du rayon.

                            Croissant de marzipan 200 gr
                            Ghrawi

                            Croissant de marzipan 200 gr

                            9,48 €

                            Un pur raffinement pour cette gourmandise à base de pâte de pistaches enrobée de pâte d'amande et façonnée en petits croissant qui se dégustent en une bouchée.

                            Cette gourmandise aussi appelée spécialité alépine en hommage aux pistaches d'Alep qui permettaient de la confectionner est un pur régal.

                              Nougat Assortiment Sachet
                              Liban

                              Nougat Assortiment Sachet

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                              Vous hésitez entre les différents nougats que nous vous proposons, vous voulez les découvrir, vous les aimez tous... cet assortiment de 12 nougats est tout indiqué! Conditionnés en sachet à fond cartonné, ces excellents nougats tendres additionnés de pistaches entières sont proposés dans toutes les déclinaisons : nature, enrobés de pâte d'abricot (amared'ine), recouverts de pétales de roses séchées et malbane parfumés à la gomme arabique.

                              En cas de rupture de stock d'un des composants, Liban&us se réserve le droit de remplacer par un produit équivalent ou supérieur

                                A ne pas manquer

                                Fromage Kachkaval 250 gr
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                                Fromage 100% lait de brebis et chèvre.

                                Le fromage kashkaval se décline en kachkawane au Liban, Kasseri en Grèce (AOP : Appellation d'origine Protégée).

                                Il est conditionné en sachet sous-vide à ouverture facile. Ce fromage se déguste nature, en salade, grillé dans du pain libanais avec du fromage halloum pour le fameux kellage.

                                Expédié dans sac isotherm uniquement en Chronofresh ou Colissimo

                                  Aramich Bouchées Pistaches
                                  Liban

                                  Aramich Bouchées Pistaches

                                  9,48 €

                                  Amateurs de pistaches, vous allez adorer ! La bouchée est constituée d'un ingénieux assemblage de pistaches entières mariées entre elles par un sirop de sucre juste cristallisé. Le goût de la pistache est intégralement restitué grâce à un très léger dosage en sucre du sirop. Le comble du raffinement. Généreuse en pistache, du sucre juste ce qu'il faut, cette belle bouchée ne peut que faire succomber les inconditionnels de la pistache. Cette année, nous avons opté pour une version plus généreuse de cette confiserie mythique, 2 ou 3 bouchées seront nécessaires pour la savourer !

                                  • Rupture de stock
                                  Ksara - Réserve du Couvent...
                                  Ksara (Liban)

                                  Ksara - Réserve du Couvent 2019

                                  12,08 €


                                  La Réserve du couvent est issue de l'un des plus anciens vignobles du Liban. Exploité depuis 1857 par les pères jésuites et cédé au domaine privé selon les directives du Vatican.

                                  Le vignoble bénéficie de la certification Iso 9002 pour sa production.

                                  RECOMPENSES :

                                  Médaille d'or en 2019 au Berlin Wine Trophee pour le millésime (2017).

                                  Médaille d'argent en 2012 Bacchus (Espagne) pour le millésime (2010).

                                  Vinalies d'or en 2003 pour le millésime 2001.

                                  Vinalies d'or en 2001 pour le millésime 1999.

                                    Kaak à l'origan 180 gr...
                                    Soler's

                                    Kaak à l'origan 180 gr (Soler's)

                                    6,54 €

                                    Kaak traditionnel à l'origan.  Croustillant à souhait, véritable institution au petit déjeuner, c'est l'équivalent libanais de la biscotte. Il se déguste avec du lait chaud ou froid, tel quel ou en guise de trempette dans du labneh, du hommos ou du baba ghannouge.

                                    • Promo !
                                    Dattes Fraîches Mazafati
                                    Iran

                                    Dattes Fraîches Mazafati

                                    7,68 €

                                    Dattes Mazafati récoltées à maturité. D'une belle couleur marron presque noire, moelleuse à souhait, fondante en bouche, c'est un pur régal. Naturellement sucrées, sans matière grasse, pauvre en sel, riches en fibres et éléments minéraux (potassium et fer notamment), ces dattes ont tout pour vous séduire. A déguster sans complexe à toute heure de la journée !

                                      Sumac 60 gr (Terroirs du...
                                      Terroirs du Liban (Liban)

                                      Sumac 60 gr (Terroirs du Liban)

                                      6,16 €

                                      Très belle présentation en petit bocal pour ce sumac issu du commerce équitable. Récolté par une coopérative de femmes et d’hommes du village de Qawzah, dans le sud du Liban, ce sumac est préparé dans les règles de l'art, sans conservateur. Le fruit rouge du sumac qui se présente sous forme de petites boules est récolté entre juillet et octobre. Il est ensuite séché avant d'être réduit en poudre et conditionné. Le résultat est une poudre rouge violacée au goût acidulé.

                                      Méconnu, le sumac est une épice extraordinaire pour relever les aliments sans en altérer le goût. Il joue le même rôle que le sel pour peu que l'on soit plus généreux dans le saupoudrage.

                                        Chanklich aux épices Chanklich aux épices
                                        Bulgarie

                                        Chanklich aux épices

                                        8,52 €

                                        Ces petites boules de fromage enrobées d'épices et de thym libanais (zaatar) sont incontournables dans tout mezzé qui se respecte ! A déguster en tartines de pain libanais ou accompagné d'oignons émincés, de tomates coupés en dés avec un filet d'huile d'olive. Le Chanklich est conditionné par deux boules en sachet sous-vide.

                                        Expédié dans sac isotherm uniquement en Chronofresh

                                          Eau de fleur d oranger 25...
                                          Mymouné (Liban)

                                          Eau de fleur d oranger 25 cl (Mymouné)

                                          16,02 €

                                          2 soeurs, Youmna Goraieb et Leila Maalouf, ont créé Maymouné ('mes conserves en arabe') en 1991 dans leur village natal de Aïn el Kabou.

                                          L’eau de fleur d’oranger du Liban (Mazahr) est réputée pour l’intensité de ses arômes. Elle est obtenue par distillation d’une qualité unique d’oranger : le bigaradier (abousfeir). Utilisée en pâtisserie notamment pour les maamouls et en infusion pour ses vertus digestives.

                                          Cette eau de fleur d'oranger a remporté la Médaille d'or Great Taste en 2016 et 2018.