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Kefraya Château 2011-12-13

119,00 €
TTC

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Fort d'une fidélité de 20 ans à Château Kefraya, nous ouvrons pour la première fois notre cave pour vous faire profiter de verticales.
Cette offre rare sur le marché permettra aux amateurs de déguster des verticales de ce château prestigieux. Une idée de cadeau à offrir ou à s'offrir.
Cerise sur le gâteau, vous bénéficiez d'une remise de 5% sur les bouteilles achetés à l'unité.

Besoin d'un conseil ?

Du lundi au vendredi de 9h à 18h

Le Chef : L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Sachez consommer avec modération.

Composition : Kefraya Château 2011 : Vin Rouge - Taux d'alcool : 14° Kefraya Château 2012 : Vin Rouge - Taux d'alcool : 14.5° Kefraya Château 2013 : Vin Rouge - Taux d'alcool : 14.5°

Conditionnement : 3 Bouteilles de 75 cl

Détails du produit

Château Kefraya (Liban)
60201

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        C'est une confiserie très courante au Moyen-Orient fabriquée à partir de racine de saponaire et de crème de sésame puis aromatisée. Additionnée de pistaches entières, c'est un pur régal.

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        Les orecchiettes sont des pâtes traditionnelles originaires des Pouilles, en Italie, reconnaissables à leur forme arrondie et creuse rappelant de petites oreilles. Leur texture rugueuse et leur forme concave permettent de bien retenir les sauces, notamment celles à base de légumes ou de fromage.

        Leur fabrication utilise des moules en bronze, ce qui leur confère une texture rugueuse idéale pour retenir les sauces.

        Réputées pour leur goût authentique et leur excellence, elles séduisent les amateurs de cuisine italienne raffinée.

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            Ce millésime 2012 est un pur trésor pour celles et ceux qui apprécient la finesse des vins matures : un indispensable dans votre cave et dans vos verres !

            Dans la lignée du Comte, la Comtesse de M naît d'un concentré d'exigences qualitatives sur de petites parcelles de vignes à 1100 mètres d'altitude.

            Vendangés à la main, chardonnay et viognier portent la richesse de ces micro-terroirs. Ils sont vinifiés et élevés en fûts de chêne français jusqu'à 24 mois.

            Il va sans dire : La Comtesse de M est Le Grand Cru Blanc de Kefraya !

            A savoir : En 2022, Château Kefraya a adopté les principes et les valeurs du Code de Conduite Amfori BSCI qui fait référence aux conventions internationales telles que la Déclaration Universelle des Droits de l'Homme et de l'Enfant ainsi que d'autres recommandations pour améliorer les conditions de travail à chaque étape de la chaîne d'approvisionnement.

              Poivre doux libanais (100 gr)
              Liban

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              Poivre doux (Poivre de la Jamaïque).

              Son goût rappelle le clou de girofle, la cannelle et la muscade plutôt que le piquant du poivre.

                Bière Almaza Bouteille 33 cl
                Liban

                Bière Almaza Bouteille 33 cl

                4,50 €

                Depuis 1933, la brasserie Almaza (certifiée ISO 9002 pour son système qualité depuis 1999). Produite à Beyrouth une bière pilsener blonde et légère, renommée et appréciée.

                Classée parmi les meilleures bières pilseners au monde par de nombreux guides.

                  Fruits grillés salés Nobles...
                  Al Rifaï

                  Fruits grillés salés Nobles (Sachet 250 gr +25%)

                  13,99 €

                  Mélange de fruits nobles grillés salés Al Rifaï

                  Ce mélange de fruits nobles grillés salés est préparé au Liban par la réputée maison Al Rifaï, fondée en 1948. Conditionné en sachet refermable pour garantir une fraîcheur optimale, il se compose de pistaches, amandes, noix de cajou, noisettes décortiquées, macadamia et amandes enrobées de cri-cri. Croustillants et savoureux, ces fruits grillés salés selon la tradition orientale raviront vos invités à l'apéritif.

                  Pratique et sans corvée de décortiquage, ce mélange se distingue nettement des produits du commerce. Le sachet debout facilite également le rangement. Un choix irrésistible pour un apéritif de qualité.

                    Fruits grillés salés...
                    Liban

                    Fruits grillés salés Classic par 5

                    31,95 €

                    4 achetées + 1 offerte, soit une remise de 20% sur le prix du sachet.

                    Le prix affiché tient compte de cette remise.
                    Nouveau mélange 'The Classics' de fruits grillés salés et torréfiés au Liban par la très réputée maison Al Rifaï fondée en 1948. Conditionnée en sachet, le mélange de fruits grillés est composé de cacahuètes, pépites de citrouilles, maïs, pois-chiches, cacahuètes enrobés de cri-cri, pistaches et noisettes entières. Croustillants à souhait, ces fruits grillés salés selon la tradition orientale feront le régal de vos invités à l'apéritif. Irrésistible... et sans aucune comparaison avec les mélanges que l'on trouve dans le commerce. Pratique, le nouveau sachet refermable tient debout pour faciliter son rangement.

                      Thym-zaatar halabi et...
                      Liban

                      Thym-zaatar halabi et jordanien (2x500 gr)

                      22,80 €

                      Vous hésitez entre les deux mélanges, vous souhaitez les découvrir tous les deux, plus d'excuses, profitez de ce lot remise de 5 %  !

                      Le prix affiché tient compte de cette remise.

                      Les deux mélanges sont préparés avec une base importante de thym oriental additionné de graines de sésame, coriandre, anis et soumac. Le mélange halabi (typique de la ville d'Alep) est complété par du fenugrec, des pistaches et de la noix de coco...

                      Ces mélanges peuvent être utilisés pour relever les marinades de viande, de poulet, pour assaisonner les pizzas, du fromage frais et surtout pour préparer la fameuse man'ouché (mana'iches au pluriel), pizza libanaise que l'on mange en guise de petit déjeuner avec du labneh ou sur le pouce à tout moment de la journée !

                        Porte-clés Nisrine bleu
                        Liban

                        Porte-clés Nisrine bleu

                        10,55 €
                        Porte clés avec anneau métallique et 3 cordons de couleur rouge retenant chacun une perle en verre soufflé transparent légèrement bleuté de 3 formes différentes (anneau, fleur et boule). Le porte-clé est aussi orné de perles métalliques avec des incrustation et d'une boule ciselée. L'utilisation du verre soufflé est très répandue dans la confection des objets artisanaux. Le porte-clés avec des perles en verre soufflé transparent légèrement bleuté est à droite sur la photo.
                          Ksara - Merwah 2023

                          Ksara - Merwah 2023

                          25,00 €

                          Vin issu de l'un des plus anciens vignobles du Liban.

                          Exploité depuis 1857 par les pères jésuites et cédé au domaine privé selon les directives du Vatican, le vignoble Ksara bénéficie de la certification Iso 9002 pour sa production.

                          Ce vin est un des premiers mono-cépages produit au Liban à partir du raisin merwah qui est un cépage 100% libanais. Le vignoble produisant ce cépage se trouve dans la région de Douma à 1500 mètres d'altitude. Il est cultivé en terrasses, sur des sols argilo-sableux, très riche en fer, donnant au vin fraîcheur, fuité et minéralité.

                          Millésime proposé : 2023

                          Médaille d'or aux Sélections mondiales des vins du Canada pour le Millésime 2021

                            A ne pas manquer

                            Kefraya Château 2012
                            Château Kefraya (Liban)

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                            40,60 €


                            Le Château Kefraya est un des plus anciens vignobles libanais situé dans la vallée de la Bekaa où ont été produits les premiers vins de l'histoire de l'Antiquité.
                            Le propriétaire a su s'entourer d'experts français qui lui assurent une notoriété nationale et internationale.
                            Le Château Kefraya 2012 a remporté la médaille d'Or au 19ème "Grand International Wine Award", Mundus Vini à Meininger en Allemagne.

                            RÉCOMPENSES

                            16/20 Bettane+Desseauve

                            Médaille d’or, Mundus Vini – Allemagne

                            Médaille d’argent, AWC Vienna - Autriche

                            • Rupture de stock
                            Kefraya Comte de M 2014
                            Château Kefraya (Liban)

                            Kefraya Comte de M 2014

                            69,99 €


                            Le Comte de M est le Grand Cru du Château Kefraya : Une bouteille de rêve de longue garde !
                            Le Château Kefraya est un des plus anciens vignobles libanais situé dans la plaine de la Bekaa où ont été produits les premiers vins de l'histoire de l'Antiquité.
                            Le propriétaire a su s'entourer d'experts français qui lui assurent une notoriété nationale et internationale. Vieillissement : Vin rouge prestigieux de longue garde pouvant être apprécié immédiatement et offrant également de belles potentialités d'évolution dans le temps supérieures à 25 ans. Noté 93/100 par R Parker

                            RÉCOMPENSE :

                            Robert Parker, The Wine Advocate : 92/100

                              Kefraya Comte de M 2011
                              Château Kefraya (Liban)

                              Kefraya Comte de M 2011

                              66,00 €


                              Le Comte de M est le vin rouge de la catégorie ‘Vins de Prestige’ : Une bouteille de rêve !
                              Le Château Kefraya est un des plus anciens vignobles libanais situé dans la plaine de la Bekaa où ont été produits les premiers vins de l'histoire de l'Antiquité.
                              Le propriétaire a su s'entourer d'experts français qui lui assurent une notoriété nationale et internationale.

                              RÉCOMPENSE :

                              Robert Parker, The Wine Advocate : 92/100