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Poivre doux libanais (100 gr)

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Poivre doux (Poivre de la Jamaïque).

Son goût rappelle le clou de girofle, la cannelle et la muscade plutôt que le piquant du poivre.

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Du lundi au vendredi de 9h à 18h

Le Chef : Le poivre doux (Poivre de la Jamaïque) remplace avantageusement le poivre dans vos plats cuisinés (viandes braisées, poulet, omelettes...)

Composition : Poivre de la Jamaïque

Conditionnement : Sachet 100g

Détails du produit

Liban
20257

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              100 % bio : basilic cultivé sans pesticides, respectueux de l’environnement

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                      Le prix affiché tient compte de la remise

                      Très belle présentation pour ce duo de bocaux. Vous avez là le houmos (purée de pois-chiche) et le baba ghannouj (caviar d'aubergines), incontournables de tout mezzé libanais qui se respecte! Issus du commerce équitable, ces deux recettes sont préparées par une coopérative de femmes de Fourzol dans la vallée de la Bekaa.

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                        Beignets libanais parfumés à l'anis, les "maacrouns" sont réputés au Liban.

                        Disposés en pyramides dans les vitrines des pâtissiers. ils sont une véritable invitation au voyage gourmand. La pâte à beignet est pressée sur une empreinte avant d'être cuite permettant d'obtenir un beau quadrillage en surface. Le beignet encore chaud est trempé dans le sirop parfumé aux eaux florales. Résultat un exquis glaçage en surface enfermant une bouchée subtilement anisée.

                        Une irrésistible gourmandise ! Le saviez-vous : ces beignets traditionnellement préparés pour mardi gras se dégustent aussi toute l'année.

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                        Prochaine fournée MARDI 9 JUIN 2026 à réserver avant dimanche midi

                        Le pain libanais est composé d’une double feuille de pâte collée sur les rebords. Très fin et très souple, il peut être roulé comme une crêpe pour confectionner la fameuse tartine libanaise.

                        On peut aussi le façonner en forme de petits cornets pour picorer dans l’assiette à mezzé la bouchée convoitée.

                        Les sachets de pain sont généralement expédiés chaque semaine à partir du mardi, jour de réception de pain frais. Expéditions en France métropolitaine (Corse comprise) et Belgique 

                        Pour les commandes vers les DOM-TOM, l'Europe et les autres pays, envoi en express uniquement. Nous consulter, pour le prix des envois.

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                          Les pistaches sont débarrassées de leur coquille. Selon la recette, il suffit de les émonder ou de les utiliser telles quelles.

                          La photo correspond au conditionnement en 250 gr et non 100 gr

                            Découvrez les recettes associées à ce produit