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    Liffeh (loofa)

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    La loofa (ou liffeh) est une plante grimpante de la famille des cucurbitacées. Une fois séché, la pulpe fibreuse du fruit constitue une éponge végétale. Au Liban, elle est utilisée comme un gant de toilette. Utilisée comme un gant de crin, c'est un excellent exfolient dermique. La loofa est aussi très efficace en guise d'éponge douce pour la vaisselle puisqu'elle n'abîme pas les surfaces en les rayant.
    Quantité

    Besoin d'un conseil ?

    Du lundi au vendredi de 9h à 18h

    Le Chef : Avant la première utilisation, faire tremper la loofa dans l'eau pendant 10 à 12 heures. Pour l'utiliser en guise d'éponge pour la vaisselle, il est préférable de la partager en deux. La loofa est très facile à couper avec une paire de ciseaux.

    Composition : Loofa

    Conditionnement : 1 pièce

    Détails du produit

    Liban
    40202
    14 Produits

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                    • Rupture de stock
                    Bastorma 500 g
                    France

                    Bastorma 500 g

                    32,89 €

                    Spécialité typiquement arménienne, très appréciée au Liban.

                    Le bastorma ou pastorma est préparé à partir de filet de boeuf séché. La viande est frottée de sel puis pressée (le verbe bastormak signifie appuyer, presser en arménien). Elle est ensuite enrobée d'une fine pâte à base d'ail et d'épices puis séchée pendant quelques semaines.

                    Quantités limitées. DLC : 13/01/2023 Le morceau de filet est conditionné en sachet sous-vide d'environ 500 grammes.

                      Baklavas du Liban :...
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                      Très belle présentation pour cette boîte composée de baklavas assortis, généreusement farcis de pistaches, de noix, de noix de cajou ou de pignons. Vous y trouverez les principales déclinaisons de baklawas : bormas (roulés aux pistaches), assabih (doigts de Zénobie), boaj (aumônières), kol w chkor (mange et rémercie), basma aux pistaches , basma aux pignons et rectangles aux pistaches.

                      • -7%
                      Bastorma en tranches 100 g
                      France

                      Bastorma en tranches 100 g

                      8,86 €

                      Spécialité typiquement arménienne, très appréciée au Liban.

                      Le bastorma ou pastorma est préparé à partir de filet de boeuf séché. La viande est frottée de sel puis pressée (le verbe bastormak signifie appuyer, presser en arménien). Elle est ensuite enrobée d'une fine pâte à base d'ail et d'épices puis séchée pendant quelques semaines.

                      Quantités limitées. DLC : 06/10/2022

                      Le filet de bastorma est coupé en fines tranches déposées sur une assiette cartonnée, le tout est conditionné dans un emballage sous-vide. Contient entre 8 et 10 tranches de bastorma.