L'épicerie

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  • Catégories: L'épicerie sucrée

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L'épicerie

Réputée fine et délicate, la cuisine libanaise est une harmonie d’épices et de saveurs.
Liban&Us a sélectionné pour vous les produits à la hauteur de cette cuisine généreuse et colorée tout en s’efforçant de faire écho à l’idée de partage, chère à la tradition du Moyen-Orient en général et au Liban en particulier & Us…

Pâte d abricot Bouchées...
Liban

Pâte d abricot Bouchées Ballotin (Amared dine)

15,85 €

Plus de corvée de découpage pour ce nouveau conditionnement de pâte d'abricot. Les abricots sont cueillis à maturité. La pâte d'abricot (amared'dine) est ensuite étalée en plaque d'un millimètre d'épaisseur puis séchée au soleil. Elle est ensuite découpée en bouchées emballées dans des sachets individuels.

    Produits du Terroir Mymouné
    Mymouné (Liban)

    Produits du Terroir Mymouné

    72,50 € 65,25 €

    5 % de remise pour ce lot exceptionnel !

    Produits du terroir indispensables pour se lancer dans la cuisine libanaise : de l'eau de fleur d'oranger et de l'eau de rose pour parfumer les pâtisseries, de la mélasse de grenade pour déglacer vos préparations salées et les deux stars des épices et aromates au Liban, le thym libanais et le sumac.

    • Promo !
    • -10%
    • Rupture de stock
    Eau de fleur d oranger 25...
    Mymouné (Liban)

    Eau de fleur d oranger 25 cl (Mymouné)

    13,50 €

    2 soeurs, Youmna Goraieb et Leila Maalouf, ont créé Maymouné ('mes conserves en arabe') en 1991 dans leur village natal de Aïn el Kabou.

    L’eau de fleur d’oranger du Liban (Mazahr) est réputée pour l’intensité de ses arômes. Elle est obtenue par distillation d’une qualité unique d’oranger : le bigaradier (abousfeir). Utilisée en pâtisserie notamment pour les maamouls et en infusion pour ses vertus digestives.

    Cette eau de fleur d'oranger a remporté la Médaille d'or Great Taste en 2016 et 2018.

      Eau de fleur d oranger 25cl...
      Mymouné (Liban)

      Eau de fleur d oranger 25cl BA (Mymouné)

      13,98 €
      BA pour Bonne Affaire !
      Belle remise pour cette eau de fleur d'oranger à DLUO courte (30/06/20) !       2 soeurs, Youmna Goraieb et Leila Maalouf, ont créé Maymouné ('mes conserves en arabe') en 1991 dans leur village natal de Aïn el Kabou. L’eau de fleur d’oranger du Liban (Mazahr) est réputée pour l’intensité de ses arômes. Elle est obtenue par distillation d’une qualité unique d’oranger : le bigaradier (abousfeir). Utilisée en pâtisserie notamment pour les maamouls et en infusion pour ses vertus digestives. Cette eau de fleur d'oranger a remporté la Médaille d'or Great Taste en 2016 et 2018.
      • Rupture de stock
      Eau de fleur d oranger 50...
      Mymouné (Liban)

      Eau de fleur d oranger 50 cl (Mymouné)

      25,00 €

      Pour les inconditionnels de cette eau de fleur d'oranger signée Mymouné, voilà le conditionnement en 50 cl plus économique que celui en 25 cl (près de 20% de moins).

      2 soeurs, Youmna Goraieb et Leila Maalouf, ont créé Maymouné ('mes conserves en arabe') en 1991 dans leur village natal de Aïn el Kabou. L’eau de fleur d’oranger du Liban (Mazahr) est réputée pour l’intensité de ses arômes. Elle est obtenue par distillation d’une qualité unique d’oranger : le bigaradier (abousfeir).

      Utilisée en pâtisserie notamment pour les maamouls et en infusion pour ses vertus digestives. Cette eau de fleur d'oranger a remporté la Médaille d'or Great Taste en 2016 et 2018.

        Eau de fleur d'oranger 50...
        Cortas

        Eau de fleur d'oranger 50 cl (Cortas)

        9,12 €

        "Préparation aromatisante à la fleur d'oranger" selon la nouvelle nomenclature européenne. L'étiquette change, mais le produit reste le même. L’eau de fleur d’oranger du Liban (Mazahr) est réputée pour l’intensité de ses arômes. Elle est obtenue par distillation d’une qualité unique d’oranger : le bigaradier (abousfeir). Utilisée en pâtisserie et en infusion pour ses vertus digestives.

        • Rupture de stock
        Eau de rose 25cl (Mymouné)
        Mymouné (Liban)

        Eau de rose 25cl (Mymouné)

        19,95 €

        La stricte sélection des pétales de roses particulièrement odorantes (jouri) et la méthode de distillation font de cette eau un produit exceptionnel et d'une concentration sans égale. Une toute petite cuillerée à café d'eau de rose suffit pour parfumer agréablement de nombreuses recettes sucrées. Consulter les recettes des maamouls et de la méhallabieh. Cette eau de rose a remporté la Médaille d'or Great Taste en 2018.

        • Rupture de stock
        Eaux florales du Liban - 2...
        Cortas

        Eaux florales du Liban - 2 bouteilles (Cortas & Anjar)

        17,67 €

        Remise de 5% sur ce lot de deux bouteilles : eau de fleur d'oranger et eau de rose.
        Le prix affiché tient compte de cette remise.
        "Préparations aromatisantes à la fleur d'oranger et à l'eau de rose" selon la nouvelle nomenclature européenne. L'étiquette change, mais les produits restent les mêmes. L'eau de rose du Liban (Ma‘ward) est réputée pour l'intensité de ses arômes. Elle est obtenue par distillation de pétales de roses particulièrement odorantes (jouri). L’eau de fleur d’oranger du Liban (Mazahr) est réputée pour l’intensité de ses arômes. Elle est obtenue par distillation d’une qualité unique d’oranger : le bigaradier (abousfeir). Utilisée en pâtisserie et en infusion pour ses vertus digestives.

        • Rupture de stock
        Eaux florales - 2...
        Mymouné (Liban)

        Eaux florales - 2 bouteilles (Mymouné)

        30,00 €

        Remise de 17 % sur ce lot de deux bouteilles : eau de fleur d'oranger et eau de rose.
        Le prix affiché tient compte de cette remise.
        L'eau de rose du Liban (Ma‘ward) est réputée pour l'intensité de ses arômes. Elle est obtenue par distillation de pétales de roses particulièrement odorantes (jouri). L’eau de fleur d’oranger du Liban (Mazahr) est réputée pour l’intensité de ses arômes. Elle est obtenue par distillation d’une qualité unique d’oranger : le bigaradier (abousfeir). Utilisée en pâtisserie et en infusion pour ses vertus digestives.

        • Rupture de stock
        Chewing-gum au Mastic... Chewing-gum au Mastic...
        Grèce

        Chewing-gum au Mastic (Mastica)

        3,60 €

        Authentiques chewing-gum grecs parfumés à la gomme de lentisque de Chios (AOP : Appellation d'origine Protégée).

        Conditionné sous blister de 10 dragées. Pour une meilleure conservation, chaque dragée est emballée individuellement.

        Le Mastic (Meskeh) est la résine prélevée sur le tronc d'un arbrisseau qui pousse au Moyen Orient, le lentisque (gomme de lentisque). C'est cette résine qui confère à de nombreux confiserie et entremets orientaux ce goût typique si recherché;

        Le saviez-vous : la gomme de lentisque est l'ancêtre du chewing-gum. Elle était mâchée pour nettoyer les dents et purifier l'haleine.

          Dés de citrouille au sirop Dés de citrouille au sirop

          Dés de citrouille au sirop

          6,90 €

          De la citrouille ! Un goût étonnant, une texture fondante voilà un produit exceptionnel par son originalité et sa qualité

          D'une belle couleur orangée foncée, sa préparation en sirop apporte de la douceur à ces dés de gourmandises !

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