La cave

Le Liban, la montagne blanche, berceaux de la viticulture... 6000 ans d’histoire.
Héritier de la célèbre Phénicie, 4500 ans avant J.-C. Le Liban fut une des premières régions à produire du vin, une tradition qui remonte à 6000 ans : les fameux vins d’Helbon, et notamment le chalybon (sans doute un vin blanc cuit), le vin préféré des rois de Perse. Noé, se serait arrêté sur le mont Sannine au Liban et y aurait planté la vigne.
Un des temples de Baalbek est dédié à Bacchus, le dieu romain du vin.

Grèce

Cafetières orientales inox (lot de 3)

34,41 €

Profitez d'une remise de 10% pour ce lot qui comporte les 3 tailles de cafetière. De quoi servir le café pour toutes les combinaisons possibles de convives! Le prix affiché tient compte de cette remise. Cafetières de très belle facture munies d'une poignée isolante. Ce sont les cafetières (rakweh) utilisées pour réussir le café oriental (libanais, turc ou grec...). Leur composition en acier inoxydable et leur fond plat leur permettent d'être utilisées sur les foyers électriques (plaques ou vitrocéramique). Pour une utilisation sur une plaque à induction, prévoir un adaptateur.

    Tasses à café orientales (12 tasses)

    24,80 € 22,32 €


    C’est dans ces tasses à café orientales (Fnejine ahwa) que se déguste le café que l’on boit au Moyen-Orient. Les couleurs et les motifs peuvent différer de ceux de la photo. En ce moment, nous avons des tasses bleues,vertes et rouge ocre. Si vous avez une préférence, n'hésitez pas à nous le préciser en commentaire de votre commande.

    • -10%

    Tasses à café orientales (2 pièces)

    4,60 €

    C’est dans ces tasses à café orientales (Fnejine ahwa) que se déguste le café que l’on boit au Moyen-Orient.

    Les couleurs et les motifs peuvent différer de ceux de la photo.

      Najjar (Liban)

      Café - Lot Nature

      18,75 €
      Lot comprenant une petite cafetière en inox, deux tasses orientales, un sachet de café nature (200 grammes). Profitez d'une remise de 5% pour ce lot découverte à offrir ou à s'offrir Le prix affiché tient compte de cette remise.
      Les couleurs et les motifs des tasses peuvent différer de ceux de la photo.
        Najjar (Liban)

        Café - Lot Nature et Cardamome

        25,48 €
        Lot comprenant une petite cafetière en inox, deux tasses orientales, un sachet de café nature (200 grammes) et un sachet de café cardamome (250 grammes). Profitez d'une remise de 5% pour ce lot découverte à offrir ou à s'offrir. Le prix affiché tient compte de cette remise.
        Les couleurs et les motifs des tasses peuvent différer de ceux de la photo.
          Najjar (Liban)

          Café Cardamome 200 gr (Najjar)

          7,60 € 7,22 €

          On aime le nouveau conditionnement en 200 gr muni d'un système d'ouverture facile

          Café torréfié à la libanaise parfumé à la cardamome, mouture fine, tout ce qu'il vous faut pour préparer le bon café libanais.

          • -5%
          Najjar (Liban)

          Café Nature 200 gr (Najjar)

          6,35 € 6,03 €

          On aime le nouveau conditionnement en 200 gr muni d'un système d'ouverture facile Café torréfié à la libanaise, mouture fine, tout ce qu'il vous faut pour préparer le bon café libanais.

          • -5%
          Mymouné (Liban)

          Eau de fleur d oranger 25 cl (Mymouné)

          16,90 €

          2 soeurs, Youmna Goraieb et Leila Maalouf, ont créé Maymouné ('mes conserves en arabe') en 1991 dans leur village natal de Aïn el Kabou.

          L’eau de fleur d’oranger du Liban (Mazahr) est réputée pour l’intensité de ses arômes. Elle est obtenue par distillation d’une qualité unique d’oranger : le bigaradier (abousfeir). Utilisée en pâtisserie notamment pour les maamouls et en infusion pour ses vertus digestives.

          Cette eau de fleur d'oranger a remporté la Médaille d'or Great Taste en 2016 et 2018.

            Mymouné (Liban)

            Eau de fleur d oranger 50 cl (Mymouné)

            24,99 €

            Pour les inconditionnels de cette eau de fleur d'oranger signée Mymouné, voilà le conditionnement en 50 cl plus économique que celui en 25 cl (près de 20% de moins).

            2 soeurs, Youmna Goraieb et Leila Maalouf, ont créé Maymouné ('mes conserves en arabe') en 1991 dans leur village natal de Aïn el Kabou. L’eau de fleur d’oranger du Liban (Mazahr) est réputée pour l’intensité de ses arômes. Elle est obtenue par distillation d’une qualité unique d’oranger : le bigaradier (abousfeir).

            Utilisée en pâtisserie notamment pour les maamouls et en infusion pour ses vertus digestives. Cette eau de fleur d'oranger a remporté la Médaille d'or Great Taste en 2016 et 2018.

              Cortas

              Eau de fleur d'oranger 50 cl (Cortas)

              9,12 €

              "Préparation aromatisante à la fleur d'oranger" selon la nouvelle nomenclature européenne. L'étiquette change, mais le produit reste le même. L’eau de fleur d’oranger du Liban (Mazahr) est réputée pour l’intensité de ses arômes. Elle est obtenue par distillation d’une qualité unique d’oranger : le bigaradier (abousfeir). Utilisée en pâtisserie et en infusion pour ses vertus digestives.

                Turquie

                Menthe séchée (100 gr)

                5,50 €

                Au Liban la menthe séchée intervient dans la préparation de nombreux plats salés. Vous pouvez aussi utiliser la menthe séchée pour préparer une excellentes infusion parfumée à souhait et qui plus est bénéfique pour la digestion. Les feuilles de menthe très tendres et parfumées sont séchées au soleil puis réduites en poudre

                • Rupture de stock
                France

                Menthe séchée bio (Pot de 30 g)

                6,90 €

                Nouveau conditionnement et 10 gr de plus ! On adore le pot en carton rigide aussi esthétique qu'efficace : bien hermétique !

                Cette menthe séchée bio est cultivée et récoltée à moins de 50 km de nos locaux.

                Au Liban la menthe séchée (na'na') intervient dans la préparation de nombreux plats salés.

                Vous pouvez aussi utiliser la menthe séchée pour préparer une excellentes infusion parfumée à souhait et qui plus est bénéfique pour la digestion.

                Pour obtenir une poudre plus fine, il suffit de frotter la menthe entre les mains. Vous profiterez en plus d'un voyage au pays de la menthe tellement celle-ci est parfumée !