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Eaux florales du Liban - 2 bouteilles (Cortas & Anjar)

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"Préparations aromatisantes à la fleur d'oranger et à l'eau de rose" selon la nouvelle nomenclature européenne. L'étiquette change, mais les produits restent les mêmes. L'eau de rose du Liban (Ma‘ward) est réputée pour l'intensité de ses arômes. Elle est obtenue par distillation de pétales de roses particulièrement odorantes (jouri). L’eau de fleur d’oranger du Liban (Mazahr) est réputée pour l’intensité de ses arômes. Elle est obtenue par distillation d’une qualité unique d’oranger : le bigaradier (abousfeir). Utilisée en pâtisserie et en infusion pour ses vertus digestives.

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Le Chef : Une toute petite cuillerée à café d'eau de rose et d’eau de fleur d’oranger suffisent pour parfumer agréablement de nombreuses recettes sucrées. Consulter les recettes des maamouls et de la mouhallabieh sans oublier le fameux café blanc préparé à base d'eau de fleur d'oranger.

Composition : Eau distillée, eau de fleur d'orange amères naturelles, arôme Eau distillée, Eau de rose de Damas naturelle, arôme

Conditionnement : Eau de fleur d'oranger 1 bouteille 50 cl, eau de rose 1 bouteille 60 cl

Détails du produit

Cortas
30134

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