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Cafetières orientales inox (lot de 3)

28,68 €

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Profitez d'une remise de 10% pour ce lot qui comporte les 3 tailles de cafetière. De quoi servir le café pour toutes les combinaisons possibles de convives! Le prix affiché tient compte de cette remise. Cafetières de très belle facture munies d'une poignée isolante. Ce sont les cafetières (rakweh) utilisées pour réussir le café oriental (libanais, turc ou grec...). Leur composition en acier inoxydable et leur fond plat leur permettent d'être utilisées sur les foyers électriques (plaques ou vitrocéramique). Pour une utilisation sur une plaque à induction, prévoir un adaptateur.

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Du lundi au vendredi de 9h à 18h

Le Chef : Consulter les recettes du chef pour apprendre à faire, dans les règles de l‘art, le café tel qu‘on le boit au Moyen-Orient

Composition : Cafetières en inox munies d'une poignée isolante.

Conditionnement : 3 cafetières inox : 1 petite, 1 moyenne, 1 grande

Détails du produit

Grèce
40125

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      Le prix affiché tient compte de la remise

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                    Idéal pour préparer un mezzé pour 3/4 personnes :

                    1 boîte de Baba ghannouge Al wadi

                    2 boîte de Hommos Al wadi

                    1 boîte de feuilles de vigne farcies Al Wadi

                    1 boîte de Foul (fèvettes) Diwan


                    Remise de 5% pour ce lot Le prix affiché tient compte de cette remise.


                    Le baba ghannouge (littéralement « papa mignon ») est préparé avec des aubergines grillées dont on retire délicatement la pulpe et que l’on assaisonne de crème de sésame, de citron et d’ail pilé avec du sel.

                    Le hommos,incontournable des mezzés froids, se déguste aussi en entrée ou en accompagnement de viandes grillées.

                    Les feuilles de vigne cuisinées sont farcies de riz et de tomates, assaisonnées de persil, de citron et d’huile d’olive.

                    Le foul (févettes en salade) est préparé avec des fèves fondantes longuement mijotées que l’on peut assaisonner d’huile d’olive, de citron et d’ail pilé avec du sel.

                    Petit clin d'oeil : Jeita est située au nord de Beyrouth, dans la vallée de Nahr el-kalb (le fleuve du chien). Elle est célèbre grâce à ses grottes aménagées et ouvertes au public où se déroulent des événements culturels très attractifs. Un univers unique et spectaculaire plein de charme...

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