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    Moule à Falafel

    6,33 €

    En achetant ce produit vous pouvez obtenir 6 point points. Votre panier vous rapportera 6 points qui peuvent être convertis en un bon de réduction de 0,30 €.

    C'est le moule indispensable pour la confection des fameux falafels, ces délicieux beignets de légumes secs. Sa partie inférieure se rétracte en maintenant enfoncé le levier placé sur le manche ce qui permet d'y introduire la quantité adaptée de pâte à beignets. En relachant le levier, vous pouvez faire glisser la pâte à biegnets dans le bain de friture, à l'aide de la spatule fournie .
    Quantité

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    Du lundi au vendredi de 9h à 18h

    Le Chef : Idéal pour les falafels ou pour toute autre préparation à frire pour laquelle vous souhaitez obtenir des formes régulières.

    Composition : Moule à Falafel et Spatule Dimensions de l'intérieur du moule : Diamètre intérieur : environ 5 cm Profondeur : environ 1 cm

    Conditionnement : 1 moule 1 spatule

    Détails du produit

    Syrie
    40113
    25 Produits

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      Le prix affiché tient compte de cette remise.

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                        En plus de son usage original, vous avez là une très belle pièce confectionné en bois de hêtre qui durera toute une vie !

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                          Moule permettant de confectionner les maamouls aux dattes. Ils conviennent également pour confectionner des sablés ou d'autres petits fours. Déposer la pâte dans le moule, aplatir avec la paume de la main pour que la pâte prenne la forme de l'empreinte puis taper d'un coup sec pour faire tomber la pâte. En plus de son usage original, vous avez là une très belle pièce confectionné en bois de hêtre qui durera toute une vie !
                            Assiette Dessert...

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                            Adorables petites assiettes à dessert en faïence de chez L'Artisan du Liban peintes à la main signées par l'artisan.

                            Un pur raffinement sur votre table pour chaque convive, on peut également s'en servir comme petit plat de présentation !

                            Attention les quantités sont très limitées...

                              Moule à maamoul Pistache...
                              Liban

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                              Moule permettant de confectionner les maamouls aux pistaches(grand format). Ils conviennent également pour confectionner des sablés ou d'autres petits fours. Déposer la pâte dans le moule, aplatir avec la paume de la main pour que la pâte prenne la forme de l'empreinte puis taper d'un coup sec pour faire tomber la pâte. En plus de son usage original, vous avez là une très belle pièce confectionné en bois de hêtre qui durera toute une vie !
                              • Rupture de stock
                              Moule à maamoul Noix (grand)
                              Liban

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                              Moule permettant de confectionner les maamouls aux noix (grand format). Ils conviennent également pour confectionner des sablés ou d'autres petits fours. Déposer la pâte dans le moule, aplatir avec la paume de la main pour que la pâte prenne la forme de l'empreinte puis taper d'un coup sec pour faire tomber la pâte.
                                Tasses à café orientales...

                                Tasses à café orientales (12 tasses)

                                10,00 €


                                C’est dans ces tasses à café orientales (Fnejine ahwa) que se déguste le café que l’on boit au Moyen-Orient. Les couleurs et les motifs peuvent différer de ceux de la photo. En ce moment, nous avons des tasses bleues,vertes et rouge ocre. Si vous avez une préférence, n'hésitez pas à nous le préciser en commentaire de votre commande.

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                                    Le Foul Medammas (févettes en salade) est préparé avec des fèves fondantes longuement mijotées que l’on peut assaisonner d’huile d’olive, de citron et d’ail pilé avec du sel. Au Liban, ce plat était servi au petit-déjeuner. Incontournable des mezzés chauds, se déguste aussi en entrée.

                                      Hommos Tahina (Al Wadi)
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                                      Le hommos tahina (littéralement « pois-chiches à la crème de sésame ») est préparé avec des pois-chiches bouillis puis passés à la grille fine du moulin à légumes pour obtenir une purée onctueuse que l’on assaisonne de crème de sésame, de citron et d’ail pilé avec du sel.
                                      La marque est réputée pour la sélection rigoureuse des produits et le respect des recettes traditionnelles.
                                        Baklavas du Liban :...
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                                        Très belle présentation pour cette boîte composée de baklavas assortis, généreusement farcis de pistaches, de noix, de noix de cajou ou de pignons. Vous y trouverez les principales déclinaisons de baklawas : bormas (roulés aux pistaches), assabih (doigts de Zénobie), boaj (aumônières), kol w chkor (mange et rémercie), basma aux pistaches , basma aux pignons et rectangles aux pistaches.

                                          Falafel (Al Wadi)
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                                          Retour des falafels de la célèbre marque Al Wadi Al Akhdar. Les falafels sont des beignets de légumes secs (fèves et de pois chiches) relevés d'oignons hachés et d'épices Falafel que l’on sert accompagnés d'une sauce à base de crème de sésame. C’est un incontournable des mezzés chauds qui se déguste aussi en sandwich avec du pain libanais. Ce plat convient parfaitement aux végétariens. C'est la préparation prête à l'emploi pour la recette libanaise. Les falafels se préparent en 20 minutes environ. Vous pouvez les faire frire ou les passer au grill.

                                            Feuilles de Vigne Farcies...
                                            Al wadi al akhdar

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                                            Retour des feuilles de vigne à la libanaise de la célèbre marque Al Wadi Al Akhdar. Feuilles de vigne cuisinées farcies de riz et de tomates assaisonnées de persil, menthe et oignons. La boîte contient une dizaine de feuilles de vigne farcies. La préparation est excellente et les saveurs sont bien restituées.
                                              Aubergines aux noix
                                              Anjar (Liban)

                                              Aubergines aux noix

                                              11,18 €

                                              Les aubergines sont blanchies puis farcies d’un mélange à base d’ail, de noix et d’épices puis conservées à l’huile pour obtenir ces succulentes aubergines confites (batenjane makdouss).

                                              • Rupture de stock
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                                              Le sirop de rose (Charab el ward) est obtenu à partir d'un sirop de sucre parfumé à l'eau de rose.

                                              L'eau de rose, quant à elle, est obtenue par distillation de pétales d'une rose spécifique - Jouri - particulièrement odorantes.

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