- Rupture de stock

El Beït beïtkon !
Liban&Us l’Épicerie libanaise en ligne. Notre maison est la vôtre ! Sahtein ! Bon appétit !
information importante
A partir du 9 juin les expéditions s'effectueront du mardi au vendredi (pas d'expédition le lundi)
En achetant ce produit vous pouvez obtenir
10
point
points.
Votre panier vous rapportera 10
points qui peuvent être converti en un bon de réduction de
0,50 €.
Un pur raffinement pour cette gourmandise à base de pâte de pistaches enrobée de pâte d'amande et façonnée en petits bâtonnets qui se dégustent en une bouchée.
Cette gourmandise aussi appelée spécialité alépine en hommage aux pistaches d'Alep qui permettaient de la confectionner est un pur régal.
Du lundi au vendredi de 9h à 18h
Un assortiment vous permettant de découvrir la palette de saveurs de nos loukoums : Parfumés à la gomme arabique (mastic) et à l'eau de rose.
Conditionnés en sachet à fond cartonné, ces excellents loukoums aux saveurs si orientales sont tendres et moelleux à souhait.
Le nougatello est une version plus tendre que le nougat, plus moelleuse, enrichie d'une crème à la fraise enrobée d'éclats de noisettes. Un goût équilibré entre le fruité et le croquant.
Idéal pour les amateurs de gourmandises plus fondantes !
Loukoums tendres et moelleux parfumés à l'eau de rose. Difficile de résister à ce loukoum pour les amateurs de douceurs orientales à la rose. C'est sans nul doute, le parfum le plus populaire du rayon.
Un assortiment vous permettant de découvrir la palette de saveurs de nos loukoums : Parfumés à la gomme arabique (mastic) et à l'eau de rose.
Conditionnés en petit ballotin prêt à offrir ou... à déguster soi-même, ces excellents loukoums aux saveurs si orientales sont tendres et moelleux à souhait.
Carré gourmand alliant la douceur du nougat, l’onctuosité de la pâte de datte et l’intensité de la pâte de pistache. Chaque couche offre un équilibre parfait entre moelleux et fondant, sublimé par une touche croquante de fruits secs. Une création raffinée qui mêle tradition et gourmandise pour un plaisir unique en bouche.
Le croquant au sésame et pistache est une gourmandise croustillante alliant la douceur du miel et le parfum intense des fruits secs. Les graines de sésame grillées apportent une texture délicate, tandis que les pistaches offrent une note subtilement boisée. Ce mélange harmonieux se fige en une fine plaque dorée, à la fois sucrée et croquante. Idéal pour une pause gourmande ou pour accompagner un café, ce délice se déguste à tout moment de la journée.
Généreusement garni d’amandes entières, sa texture est fondante et son goût est délicatement sucré : une gourmandise prisée des amateurs de douceurs traditionnelles.
Un assortiment vous permettant de découvrir la palette de saveurs de nos loukoums : Parfumés à la gomme arabique (mastic) et à l'eau de rose.
En cas de rupture de stock sur l'un des composants de ce lot, libanus.com se réserve le droit de le remplacer par un parfum disponible
Conditionnés en grand ballotin prêt à offrir ou... à déguster soi-même, ces excellents loukoums aux saveurs si orientales sont tendres et moelleux à souhait.
Le malbane moghli est une confiserie traditionnelle du Moyen-Orient, à base de sucre, d’amidon et d’eau de rose, souvent parfumée à la fleur d’oranger. Sa texture est tendre et légèrement élastique, rappelant celle de la guimauve. Il est généralement décoré de pistaches ou de noix et apprécié pour son goût délicatement sucré.
Vous hésitez entre les différents nougats que nous vous proposons, vous voulez les découvrir, vous les aimez tous... cet assortiment de 9 nougats est tout indiqué! Conditionnés en sachet à fond cartonné, ces excellents nougats tendres additionnés de pistaches entières sont proposés dans toutes les déclinaisons : nature, enrobés de pâte d'abricot (amared'ine), recouverts de pétales de roses séchées et malbane parfumés à la gomme arabique.
En cas de rupture de stock d'un des composants, Liban&us se réserve le droit de remplacer par un produit équivalent ou supérieur
Le malbane est un nougat noir tendre et moelleux parfumée à la gomme arabique et généreusement enrobé de pistaches entières. La Gomme Arabique aussi connue sous le nom de Mastic (Meskeh) est la résine prélevée sur le tronc d'un arbrisseau qui pousse au Moyen Orient, le lentisque (gomme de lentisque). C'est cette résine qui confère au malbane et à d'autres confiseries orientales comme les loukoums ce goût typique si recherché. Pour le millésime 2020 de ce nougat, nous avons opté pour une version encore plus riche en pistache et pur une bouchée bien généreuse !
Ces excellents nougats tendres et moelleux sont additionnés de pistaches entières. Cette année la bouchée est plus riche en pistaches et encore plus généreuse!
Un véritable régal des papilles et des pupilles.
Loukoums tendres et moelleux parfumés à l'orange.
Découvrez le loukoum parfumé à l'orange, véritable explosion de saveur d'agrumes couplé au moelleux de cette confiserie si orientale.
Un biscuit croustillant façon gaufrette renfermant un cœur fondant de halawa, mêlant douceur sucrée et texture légèrement friable. Chaque bouchée offre un contraste parfait entre le croquant de la gaufrette et l’onctuosité du halawa. Que dire de plus !
Amateurs de pistaches, vous allez adorer ! La bouchée est constituée d'un ingénieux assemblage de pistaches entières mariées entre elles par un sirop de sucre juste cristallisé. Le goût de la pistache est intégralement restitué grâce à un très léger dosage en sucre du sirop. Le comble du raffinement. Généreuse en pistache, du sucre juste ce qu'il faut, cette belle bouchée ne peut que faire succomber les inconditionnels de la pistache. Cette année, nous avons opté pour une version plus généreuse de cette confiserie mythique, 2 ou 3 bouchées seront nécessaires pour la savourer !
Loukoums tendres et moelleux parfumés au citron. Nouveauté cette année, le loukoum parfumé au citron, moelleux à souhait avec juste ce qu'il faut d'acidité apporté par cet agrume très flatteur.
Idéal pour préparer un mezzé pour 2/3 personnes :
1 boîte de Baba ghannouge Al Wadi
2 boîtes de Hommos Al Wadi
1 boîte de feuilles de vigne farcies Al Wadi
Remise de 5 % pour ce lot Le prix affiché tient compte de cette remise.
Le baba ghannouge (littéralement « papa mignon ») est préparé avec des aubergines grillées dont on retire délicatement la pulpe et que l’on assaisonne de crème de sésame, de citron et d’ail pilé avec du sel.
Le hommos,incontournable des mezzés froids, se déguste aussi en entrée ou en accompagnement de viandes grillées.
Les feuilles de vigne cuisinées sont farcies de riz et de tomates, assaisonnées de persil, de citron et d’huile d’olive.
Petit clin d'oeil : Tyr est une ville côtière située au sud ouest du Liban. Le cadre marin de cette cité se révèle très agréable et il y fait bon vivre...La cuisine des nombreux restaurants autour du port est réputée très fine et de bonne qualité.
Bamieh (Gombo)
Le Bamieh, ou Gombo, est un légume tropical dont les fruits et les feuilles sont comestibles. Le fruit, qui prend la forme d'une capsule pyramidale, est particulièrement apprécié sur le pourtour méditerranéen.
Ce produit de la marque Al Wadi Al Akhdar (La vallée verte) est reconnu pour sa sélection rigoureuse des produits et le respect des recettes traditionnelles, garantissant un goût authentique et une qualité exceptionnelle.
Fromage Halloum traditionnel
Ce fromage Halloum est conditionné en sachet sous-vide pour une fraîcheur optimale. Parfumé avec un soupçon de menthe, il se déguste nature, en salade, grillé à sec dans une poêle ou au four dans du pain libanais pour réaliser le fameux kellage. Un classique de la cuisine libanaise, délicieux à tout moment de la journée.
C'est une confiserie très courante au Moyen-Orient fabriquée à partir de racine de saponaire et de crème de sésame puis aromatisée. Additionnée de pistaches entières, c'est un pur régal. Ce produit de la marque Oriental Diwan est élaboré par les conserves modernes Chtaura. Cette entreprise située à Chtaura, célèbre ville de la plaine de Bekaa, véritable grenier du Liban, est réputée pour la sélection rigoureuse des produits et le respect des recettes traditionnelles.
Petits piments verts préparés au vinaigre (comme les cornichons). Idéal pour pimenter une salade ou une préparation et aussi pour accompagner les falafels, le chawarma, le chich taouk et toutes les grillades.
Très belle présentation en petit bocal pour ce sumac issu du commerce équitable. Récolté par une coopérative de femmes et d’hommes du village de Qawzah, dans le sud du Liban, ce sumac est préparé dans les règles de l'art, sans conservateur. Le fruit rouge du sumac qui se présente sous forme de petites boules est récolté entre juillet et octobre. Il est ensuite séché avant d'être réduit en poudre et conditionné. Le résultat est une poudre rouge violacée au goût acidulé.
Méconnu, le sumac est une épice extraordinaire pour relever les aliments sans en altérer le goût. Il joue le même rôle que le sel pour peu que l'on soit plus généreux dans le saupoudrage.
La DDM de ce produit est au 05/24, pas d'inquiétude, ces fèves au piments sont parfaitement consommables : à partir de cette date, le goût peut être moins prononcé, mais ielles restent savoureuses et saines !
Délicieuses févettes sauce piquante mais pas trop...
Le Foul Medammas (févettes en salade) est préparée avec des fèves fondantes longuement mijotés que l’on assaisonne d’huile d’olive, de citron et d’ail pilé avec du sel. Au Liban, ce plat était servi au petit-déjeuner.
Incontournable des mezzés chauds, se déguste aussi en entrée.
Feuilles de vigne cuisinées farcies de riz et de tomates assaisonnées de persil, menthe et oignons.
La boîte contient une quinzaine de feuilles de vigne finement roulées. La préparation est excellente et les saveurs sont bien restituées.
Congélation possible pour ces feuilles de vigne (les sortir de la boîte dans ce cas).
Un pur raffinement pour cette gourmandise à base de pâte de pistaches enrobée de pâte d'amande et façonnée en petits bâtonnets qui se dégustent en une bouchée.
Cette gourmandise aussi appelée spécialité alépine en hommage aux pistaches d'Alep qui permettaient de la confectionner est un pur régal.
A partir du 9 juin les expéditions s'effectueront du mardi au vendredi (pas d'expédition le lundi)
LIVRAISON OFFERTE
DÈS 35 € TTC en point relais - DÈS 170 € TTC à domicile !
(hors Chronopost, Chronofresh & promotions)
FOURNÉE DE PAIN FRAIS MARDI 24 JUIN