L'épicerie des épices (2)

Alysum theme section heading

Second House (Liban)

Epices Chawarma (500 gr - Second House)

15,07 €

Mélange d’épices savamment dosé pour la préparation du fameux Chawarma de viande. Pour la marinade, prévoir 50 grammes par kilo de viande.

Second House (Liban)

Epices Chawarma Poulet (100 gr - Second House)

5,78 €

Mélange d'épices savamment dosé pour la préparation du Poulet.

Second House (Liban)

Epices Chich Taouk Poulet 100 gr - (Second House)

5,78 €

Mélange d'épices savamment dosé pour la préparation du chich taouk, brochettes de blanc de poulet marinées.

Rupture de stock

Feuilles de vignes farcies à la libanaise BA

5,82 € 5,53 €

BA pour Bonne Affaire !

5 % de remise sur ces boites un peu cabossées...

Feuilles de vigne cuisinées farcies de riz et de tomates assaisonnées de persil, menthe et oignons.

La boîte contient une quinzaine de feuilles de vigne finement roulées. La préparation est excellente et les saveurs sont bien restituées.

Congélation possible pour ces feuilles de vigne (les sortir de la boîte dans ce cas).

Liban

Epices Falafel 100 gr

5,78 €

Mélange d’épices savamment dosé pour la préparation des falafels.

Second House (Liban)

Epices Kafta (100 gr - Second House)

5,78 €

Mélange d'épices savamment dosé pour la préparation de la Kafta.

Second House (Liban)

Epices Kafta (500 gr - Second House)

14,12 €

Mélange d'épices savamment dosé pour la préparation de la Kafta.

Terroirs du Liban - Le Duo, Melasse de Caroube & Tahineh

18,17 €

La mélasse de caroube issue du commerce équitable, produite par une coopérative de femmes du village de Menjez, dans le nord du Liban, est préparée dans les règles de l'art, sans conservateur. Les graines de caroubier sont rincées, concassées, puis pressés avant d'être chauffées doucement avec de l'eau. Le résultat est un sirop sucré que l'on sert souvent au petit déjeuner avec... du Tahineh

Très belle présentation en bocal pour cette excellente crème de sésame issue égalemement du commerce équitable. Produite par la coopérative de femmes de Fourzol dans la vallée de la Bekaa, cette crème de sésame est préparée sans conservateur.