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Epices Soujouk (500 gr - Second House)

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Mélange d'épices savamment dosé pour la préparation du Soujouk.

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Du lundi au vendredi de 9h à 18h

Le Chef : Le Soujouk est une saucisse orientale a base de viande hachée de bœuf et de mouton marinée aux épices puis séchée. Il se déguste grillé au feu de bois ou frits puis arrosé d'un jus de citron.

Composition : Mélange d'épices : cumin, ail, poivre rouge, poivre noir, fenouil.

Conditionnement : Sachet 500 g

Détails du produit

Second House (Liban)
20258

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                  Grâce à sa préparation semi-fraîche, ce basilic conserve intensément ses arômes tout en offrant une excellente durée de conservation.

                  100 % bio : basilic cultivé sans pesticides, respectueux de l’environnement

                  Un petit pot de 15 g équivaut à 60 g de basilic frais, pour un maximum de goût avec un minimum de place.

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                      Blé vert grillé à la flamme. Ce blé récolté encore vert au printemps dans le Sud du Liban est grillé puis séché au soleil avant d'être emballé. Authentique plat du terroir, c'est un incontournable de la fameuse mouné que l'on constitue à la belle saison pour l'hiver. Cuit comme un risotto, il révèle de subtiles saveurs grillées et des notes d'amande. On aime le sachet qui tient bien droit dans le placard et qui se referme à l'aide d'un système zip.

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                        Idéal pour préparer un mezzé pour 2 personnes:

                        1 boîte de Baba ghannouge Al Wadi

                        2 boîtes de Hommos Diwan

                        Remise de 5% pour ce lot
                        Le prix affiché tient compte de cette remise.


                        Le baba ghannouge (littéralement « papa mignon ») est préparé avec des aubergines grillées dont on retire délicatement la pulpe et que l’on assaisonne de crème de sésame, de citron et d’ail pilé avec du sel.

                        Le hommos, incontournable des mezzés froids, se déguste aussi en entrée ou en accompagnement de viandes grillées.

                        Petit clin d'oeil : Beiteddine et ses musées, ses merveilleux jardins et surtout son célèbre Palais construit par l'Emir Béchir ! Cette ville est un des sites touristiques et culturels les plus visités au Liban.

                        • Promo !
                        • Rupture de stock
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                        Ce bourghol brun fin est indispensable pour préparer l'authentique taboulé libanais. Incontournable en cuisine orientale, il sert également à la réalisation des kebbeh, qu'ils soient à base de viande, de poisson ou de légumes comme la pomme de terre et le potiron. Polyvalent et riche en saveurs, il apporte une texture délicate à vos plats traditionnels.

                          Labneh Frais 500 gr
                          Grèce

                          Labneh Frais 500 gr

                          9,30 €

                          Que de souvenirs d'enfance pour beaucoup d'entre vous avec la labneh : à déguster en tartines de pain libanais avec de l'huile d'olive et des olives (que nos grand-mères prenaient le temps de dénoyauter). C'est la version classique que nous vous proposons ici. A servir dans une assiette creuse avec de l'huile d'olive, de la menthe séchée ou du zaatar selon l'humeur du moment et à déguster avec du pain libanais bien entendu! Quantités limitées

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