Les produits du Moment

Najjar (Liban)

Café Nature 200 gr (Najjar)

6,35 € 6,03 €

On aime le nouveau conditionnement en 200 gr muni d'un système d'ouverture facile Café torréfié à la libanaise, mouture fine, tout ce qu'il vous faut pour préparer le bon café libanais.

• -5%

Curcuma 100 gr

6,10 € 3,05 €

Aussi connu sous le nom de 'safran des Indes', le curcuma (A'adé Safra) est produit à partir des racines de la plante du même nom que l'on fait cuire puis sécher avant de les broyer pour obtenir cette fine poudre d'une belle couleur jaune d'or.

Cette épice dégage une saveur piquante et poivrée avec une légère pointe d'amertume. Le curcuma fait partie des épices entrant dans la composition du curry.

• -50%

Najjar (Liban)

Café Cardamome 200 gr (Najjar)

7,60 € 7,22 €

On aime le nouveau conditionnement en 200 gr muni d'un système d'ouverture facile

Café torréfié à la libanaise parfumé à la cardamome, mouture fine, tout ce qu'il vous faut pour préparer le bon café libanais.

• -5%

Soler's

Bouchées au Thym 180 gr (Soler's)

6,90 € 6,21 €

De délicieuses bouchées au thym zaatar façon manouché bien sûr ! Croustillantes à souhait elles auront un vrai succés lors de vos apéritifs ou à servir avec vos mezzés.

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Frikeh 800 gr (Chtoura)

9,90 € 9,41 €

Blé vert grillé à la flamme. Le blé est récolté encore vert puis grillé. Ensuite il est séché au soleil avant d'être emballé. Un incontournable des conserves libanaises, la fameuse mouné que l'on constitue à la belle saison pour l'hiver.

• -5%

Thé Maté 250 gr

6,50 € 5,53 €

Le maté, aussi appelé yerba maté, est une boisson réalisée à partir de feuilles d'arbre à maté, qui ressemblent beaucoup à celles du thé.

On le trouve traditionnellement en Amérique du Sud, mais aussi au Moyen-Orient, comme au Liban  grâce à leur passage en Argentine, commencé il y a un peu plus d’un siècle, que les Libanais ont appris à boire un bon maté.

• -15%

Tasses à café orientales (12 tasses)

24,80 € 22,32 €

C’est dans ces tasses à café orientales (Fnejine ahwa) que se déguste le café que l’on boit au Moyen-Orient. Les couleurs et les motifs peuvent différer de ceux de la photo. En ce moment, nous avons des tasses bleues,vertes et rouge ocre. Si vous avez une préférence, n'hésitez pas à nous le préciser en commentaire de votre commande.

• -10%

Ghrawi

Loukoum Grenade 1 kg NOUVEAUTÉ

27,20 € 23,12 €

De délicieux loukoum à la grenade qui vous enchanteront  : après le classique loukoum à la rose, le loukoum à la grenade est le plus connu et le plus apprécié !

Laissez-vous tenté par ce délicat parfum !

• -15%

Soler's

Gressins à l'origan 180 gr (Soler's)

6,90 € 6,21 €

Kaak traditionnel à l'origan.  Croustillant à souhait, véritable institution au petit déjeuner, c'est l'équivalent libanais de la biscotte. Il se déguste avec du lait chaud ou froid, tel quel ou en guise de trempette dans du labneh, du hommos ou du baba ghannouge.

• -10%

Dés de citrouille au sirop

6,90 €

De la citrouille ! Un goût étonnant, une texture fondante voilà un produit exceptionnel par son originalité et sa qualité

D'une belle couleur orangée foncée, sa préparation en sirop apporte de la douceur à ces dés de gourmandises !

• Promo !

Anjar (Liban)

Mélasse de Grenade (ANJAR)

7,10 € 6,39 €

Le sirop de grenades acides (Rib er'remane ou Dibs er'remane) ou mélasse de grenade est souvent utilisé dans les plats libanais.

On l'ajoute en fin de cuisson pour déglacer les préparations à base de viande et d'oignons rissolés. Il relève le plat d'une agréable acidité. 

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Liban

Liffeh (loofa)

8,00 € 7,20 €

La loofa (ou liffeh) est une plante grimpante de la famille des cucurbitacées. Une fois séché, la pulpe fibreuse du fruit constitue une éponge végétale. Au Liban, elle est utilisée comme un gant de toilette. Utilisée comme un gant de crin, c'est un excellent exfolient dermique. La loofa est aussi très efficace en guise d'éponge douce pour la vaisselle puisqu'elle n'abîme pas les surfaces en les rayant.

• -10%