• Rupture de stock
brand image

Baklavas du Liban : Assortiment 500 gr

31,00 €

(62,00 € /kg)

TTC

En achetant ce produit vous pouvez obtenir 31 point points. Votre panier vous rapportera 31 points qui peuvent être converti en un bon de réduction de 1,55 €.

Quantité
  Rupture de stock

Très belle présentation pour cette boîte composée de baklavas assortis, généreusement farcis de pistaches, de noix, de noix de cajou ou de pignons. Vous y trouverez les principales déclinaisons de baklawas : bormas (roulés aux pistaches), assabih (doigts de Zénobie), boaj (aumônières), kol w chkor (mange et rémercie), basma aux pistaches , basma aux pignons et rectangles aux pistaches.

Besoin d'un conseil ?

Du lundi au vendredi de 9h à 18h

Le Chef : Entamée, la boîte métallique permet une meilleure conservation des produits, mais fera-t-elle long feu ?

Composition : Farces : Noix de cajou, pistaches, noix, pignons de pin - Pâte à Filo : Farine de blé, gluten de blé, lait en poudre - Cheveux d'ange : Farine de blé, gluten de blé, lait en poudre, amidon de maïs, eau, sel - eau sirop de glucose, beurre clarifié, sucre, eau de fleur d'oranger - Dimensions approximatives de la boîte (cm) : 19,5 x 15,5 x 4,5 La boîte contient environ 500 gr de gâteaux, soit à titre d'information environ 25 pièces selon la taille des gâteaux (fabrication artisanale).

Conditionnement : Boîte métallique filmée d environ 500 gr 

Détails du produit

Al-Sharq Sweets
12

Vous aimerez aussi

Bourghol blond fin - Storia...
Storia Mediterranea

Bourghol blond fin - Storia Mediterranea 1 kg

6,00 €

Le bourghoul blond fin est une céréale traditionnelle méditerranéenne obtenue à partir de grains de blé dur cuits à la vapeur, séchés, puis concassés.

Ce type de bourghoul se caractérise par sa texture fine et sa couleur dorée, idéale pour des préparations rapides telles que les salades taboulé ou les garnitures de légumes. Riche en fibres, vitamines et minéraux, il constitue un aliment sain et nutritif apprécié pour sa polyvalence culinaire et ses bienfaits pour la santé.

  • Rupture de stock
Mezzé 8 : Rêve de Byblos...
Liban

Mezzé 8 : Rêve de Byblos 4/5 pers.

62,65 €

Idéal pour préparer un mezzé pour 4/5 personnes :

1 boîte de Baba ghannouge Al Wadi

2 boîtes de Hommos Al Wadi

1 boîte de feuilles de vigne farcies Al Wadi

2 boîtes de Foul medammas (févettes) Diwan

1 bocal d'Aubergines à l'huile et aux noix Anjar

4 Assiettes à mezzé.

Remise de 10% pour ce lot Le prix affiché tient compte de cette remise.


Le baba ghannouge (littéralement « papa mignon ») est préparé avec des aubergines grillées dont on retire délicatement la pulpe et que l’on assaisonne de crème de sésame, de citron et d’ail pilé avec du sel.

Le hommos, incontournable des mezzés froids, se déguste aussi en entrée ou en accompagnement de viandes grillées.

Les feuilles de vigne cuisinées sont farcies de riz et de tomates, assaisonnées de persil, de citron et d’huile d’olive.

Le foul (févettes en salade) est préparé avec des fèves fondantes longuement mijotées que l’on peut assaisonner d’huile d’olive, de citron et d’ail pilé avec du sel

Les aubergines sont blanchies puis farcies d’un mélange à base d’ail, de noix et d’épices puis conservées à l’huile pour obtenir ces succulentes aubergines confites (batenjane makdouss).

Pour servir le mezzé, ces assiettes incassables sont indispensables.

Petit clin d'oeil : Byblos est un doux mélange de modernité et de tradition, très appréciée des touristes. Située au nord du pays, c'est une des villes les plus anciennes du monde. Son vieux port continue de faire rêver les amateurs de paysages orientaux...

  • Promo !
  • Rupture de stock
Ksara - Château 2017

Ksara - Château 2017

36,90 €

Vin issu de l'un des plus anciens vignobles du Liban. Exploité depuis 1857 par les pères jésuites et cédé au domaine privé selon les directives du Vatican.

Le vignoble Ksara bénéficie de la certification Iso 9002 pour sa production.

    Sésame doré 100 gr

    Sésame doré 100 gr

    3,90 €

    Le sésame doré, avec ses petites graines brillantes, est apprécié pour son goût riche et sa texture croquante. Il se distingue par un arôme délicat et sa saveur de noisette.

    Le saviez-vous ? Le sésame est l'une des plus anciennes plantes oléagineuses connues de l'humanité. Le sésame doré, en particulier, a été cultivé et utilisé en cuisine depuis des millénaires

      Mélasse de Grenade (Mymouné)
      Mymouné (Liban)

      Mélasse de Grenade (Mymouné)

      14,50 €

      Le sirop de grenades acides (Rib er'remane ou Dibs er'remane) ou mélasse de grenade est souvent utilisé dans les plats libanais.

      On l'ajoute en fin de cuisson pour déglacer les préparations à base de viande et d'oignons rissolés. Il relève le plat d'une agréable acidité. Ce sirop est préparée par la célèbre maison Mymouné qui perpétue les traditions ancestrales de conservation des condiments utilisées dans la cuisine libanaise. Cette bouteille arbore déjà le nouveau look de la gamme Mymouné.

      RECOMPENSE :

      Médaille Great Taste en 2015 et 2017.

      • Rupture de stock

      Chèque Cadeau 50 euros

      53,00 €
      Chèque cadeau à offrir à la personne de votre choix.
      1 - Choisir "Regroupement de commande" comme mode de livraison sur la page suivante 2 - Sur la page de validation de votre commande, préciser en adresse de livraison les coordonnées complètes de la personne bénéficiaire (Nom, prénom, adresse complète, téléphone et email) 3 - Sur cette même page, ajouter votre message personnalisé sans oublier votre nom. Nous nous chargerons de transmettre toutes les informations à cette personne pour qu'elle puisse convertir ce chèque cadeau en gourmandises du Liban !
      • Rupture de stock
      Baklavas du Liban : Ouch el...
      Al-Sharq Sweets

      Baklavas du Liban : Ouch el boulboul 500 gr

      36,50 € 32,85 €

      Ouch el bolbol, littéralement le nid du petit oiseau, un nom très poétique pour désigner ces petits nids de cheveux d'ange dorés à point et généreusement farcis de pistaches grillées puis arrosés dès la sortie du four d’un sirop légèrement parfumé à l’eau de rose et à l'eau de fleur d’oranger. Une bouchée très orientale, croustillante à souhait appréciée des amateurs de baklawas et plébiscitée par les fans de pistaches!

      • -10%
      Pesto Calabrais 135 gr Pesto Calabrais 135 gr
      Greenomic

      Pesto Calabrais 135 gr

      6,85 €

      Les pestos de la marque Greenomic sont des sauces artisanales élaborées avec des ingrédients naturels et de qualité, offrant une large gamme de saveurs méditerranéennes. Chaque pesto est préparé avec des herbes fraîches, des huiles d'olive extra vierges et des produits typiques de la cuisine italienne.

      Le Pesto Calabrese : inspiré des saveurs de la Calabre, ce pesto associe tomates séchées, poivrons et piments pour une expérience gustative intense. ​

        Mahlab moulu 20 gr Gardenia

        Mahlab moulu 20 gr Gardenia

        5,00 €

        Nouvelle marque chez Liban&us, Gardenia Grains d'Or, installée à Zahlé, au coeur de la Vallée de la Beka. Marque qualitative spécialisée dans les épices et autres spécialités libaniases depuis 1989.

        Il s'agit de l'amande prélevée à l'intérieur du noyau des cerises. Il suffit d'une petite cuillère à soupe par kilo de pâte pour parfumer vos maamouls de cet arôme si subtil. Le saviez-vous : c'est le mahlab qui donne aux maamouls leur incomparable saveur.

        • Rupture de stock
        Malbane Moghli 150 gr
        Ghrawi

        Malbane Moghli 150 gr

        10,00 €

        Le malbane moghli est une confiserie traditionnelle du Moyen-Orient, à base de sucre, d’amidon et d’eau de rose, souvent parfumée à la fleur d’oranger. Sa texture est tendre et légèrement élastique, rappelant celle de la guimauve. Il est généralement décoré de pistaches ou de noix et apprécié pour son goût délicatement sucré.

          Labneh Frais 500 gr
          Grèce

          Labneh Frais 500 gr

          9,30 €

          Que de souvenirs d'enfance pour beaucoup d'entre vous avec la labneh : à déguster en tartines de pain libanais avec de l'huile d'olive et des olives (que nos grand-mères prenaient le temps de dénoyauter). C'est la version classique que nous vous proposons ici. A servir dans une assiette creuse avec de l'huile d'olive, de la menthe séchée ou du zaatar selon l'humeur du moment et à déguster avec du pain libanais bien entendu! Quantités limitées

            Domaine des Tourelles...
            Domaine des Tourelles (Liban)

            Domaine des Tourelles Vieilles Vignes Cinsault 2016

            37,50 €

            Le cinsault est cultivé dans la vallée de la Bekaa depuis le milieu du XIXe siècle avant de céder la place à de nouvelles variétés importées.

            En 2014, le Domaine des Tourelles a décidé de faire revivre ce cépage en recherchant de très vieilles vignes de Cinsault, âgées de plus de 50 ans, et en fermentant les vins en cuves béton en utilisant uniquement des levures sauvages pour offrir l'expression la plus pure de ce cépage. Le résultat est un vin souple qui reflète magnifiquement le terroir de la vallée de la Bekaa, avec un potentiel de garde de plusieurs années.

              Mélasse de grenade Âleph 25 cl
              ÂLEP

              Mélasse de grenade Âleph 25 cl

              25,00 €

              Cette mélasse de grenade de la maison Âlep est obtenue par la réduction du jus de grenade cultivées dans la régio d'Akkar, au Liban.

              Une fabrication artisanale, dans le respect des tradition qui requiert 13 kg de grenades pour obtenir 1 kg de mélasse.

              Ses notes acidulées et sucrées en font un ingrédient incontournable de la cuisine libanaise.

              • Rupture de stock
              Mezzé 1 : Fleur de...
              Al wadi al akhdar

              Mezzé 1 : Fleur de Beiteddine 2 pers.

              14,90 €

              Idéal pour préparer un mezzé pour 2 personnes:

              1 boîte de Baba ghannouge Al Wadi

              2 boîtes de Hommos Diwan

              Remise de 5% pour ce lot
              Le prix affiché tient compte de cette remise.


              Le baba ghannouge (littéralement « papa mignon ») est préparé avec des aubergines grillées dont on retire délicatement la pulpe et que l’on assaisonne de crème de sésame, de citron et d’ail pilé avec du sel.

              Le hommos, incontournable des mezzés froids, se déguste aussi en entrée ou en accompagnement de viandes grillées.

              Petit clin d'oeil : Beiteddine et ses musées, ses merveilleux jardins et surtout son célèbre Palais construit par l'Emir Béchir ! Cette ville est un des sites touristiques et culturels les plus visités au Liban.

              • Promo !
              • Rupture de stock
              Kefraya Château 2015

              Kefraya Château 2015

              41,00 €


              Le Château Kefraya est un des plus anciens vignobles libanais situé dans la vallée de la Bekaa où ont été produits les premiers vins de l'histoire de l'Antiquité.
              Le propriétaire a su s'entourer d'experts français qui lui assurent une notoriété nationale et internationale.
              L’élevage en amphores donne à cet assemblage un profil singulier, d’une grande pureté. 

              • Rupture de stock

              A ne pas manquer

              Olives Noires Kalamata
              Elita

              Olives Noires Kalamata

              6,99 €

              Issues des oliviers de la région de Kalamata, au sud de la Grèce, ces grosses olives noires très charnues sont réputées pour leur goût unique. Récoltées à la main, elles sont conservées dans de l'eau salée.

              • Rupture de stock
              Feuilles de Vigne Farcies...
              Palirria

              Feuilles de Vigne Farcies Grecques (Palirria)

              5,89 €

              Feuilles de vigne farcies à la grecque

              Ces feuilles de vigne sont cuisinées et farcies de riz et d'oignons, parfumées à l'aneth et à la menthe, puis roulées à la main selon l'authentique recette grecque. La préparation est excellente, et les saveurs sont parfaitement restituées.

              Ce produit de la marque Palirria, fondée en 1957 et certifiée ISO 9001, est réputé pour la qualité de ses préparations grecques. Les feuilles de vigne farcies ont été récompensées lors du concours "Great Taste" en 2013 et du "Superior Taste Award - Bruxelles" en 2014, soulignant leur excellence.

                Eau de fleur d oranger 50...
                Mymouné (Liban)

                Eau de fleur d oranger 50 cl (Mymouné)

                25,00 €

                Pour les inconditionnels de cette eau de fleur d'oranger signée Mymouné, voilà le conditionnement en 50 cl plus économique que celui en 25 cl (près de 20% de moins).

                2 soeurs, Youmna Goraieb et Leila Maalouf, ont créé Maymouné ('mes conserves en arabe') en 1991 dans leur village natal de Aïn el Kabou. L’eau de fleur d’oranger du Liban (Mazahr) est réputée pour l’intensité de ses arômes. Elle est obtenue par distillation d’une qualité unique d’oranger : le bigaradier (abousfeir).

                Utilisée en pâtisserie notamment pour les maamouls et en infusion pour ses vertus digestives. Cette eau de fleur d'oranger a remporté la Médaille d'or Great Taste en 2016 et 2018.

                  Eau de fleur d oranger 25...
                  Mymouné (Liban)

                  Eau de fleur d oranger 25 cl (Mymouné)

                  13,50 €

                  2 soeurs, Youmna Goraieb et Leila Maalouf, ont créé Maymouné ('mes conserves en arabe') en 1991 dans leur village natal de Aïn el Kabou.

                  L’eau de fleur d’oranger du Liban (Mazahr) est réputée pour l’intensité de ses arômes. Elle est obtenue par distillation d’une qualité unique d’oranger : le bigaradier (abousfeir). Utilisée en pâtisserie notamment pour les maamouls et en infusion pour ses vertus digestives.

                  Cette eau de fleur d'oranger a remporté la Médaille d'or Great Taste en 2016 et 2018.

                    Baklavas du Liban sans...
                    Al-Sharq Sweets

                    Baklavas du Liban sans sucre : Assortiment 500 gr

                    31,00 € 27,90 €

                     l'assortiment de baklawas sans sucre. Très belle présentation pour cette boîte composée de baklavas assortis, généreusement farcis de pistaches, de noix, de noix de cajou ou de pignons. Vous y trouverez un assortiment de baklawas : assabih (doigts de Zénobie), boaj (aumônières) et kol w chkor farcis de pistaches (mange et rémercie).

                    • -10%

                    Découvrez les recettes associées à ce produit