Mezzé 3 : Fraîcheur de Tyr

    11,02 €
    Idéal pour préparer un mezzé pour 2/3 personnes: 1 boîte de Baba ghannouge, 1 boîte de Hommos et 1 boîte de feuilles de vigne farcies. Remise de 7% pour ce lot Le prix affiché tient compte de cette remise.
    Le baba ghannouge (littéralement « papa mignon ») est préparé avec des aubergines grillées dont on retire délicatement la pulpe et que l’on assaisonne de crème de sésame, de citron et d’ail pilé avec du sel. Le hommos,incontournable des mezzés froids, se déguste aussi en entrée ou en accompagnement de viandes grillées. Les feuilles de vigne cuisinées sont farcies de riz et de tomates, assaisonnées de persil, de citron et d’huile d’olive. Petit clin d'oeil : Tyr est une ville côtière située au sud ouest du Liban. Le cadre marin de cette cité se révèle très agréable et il y fait bon vivre...La cuisine des nombreux restaurants autour du port est réputée très fine et de bonne qualité.
    Quantité

    Besoin d'un conseil ?

    Du lundi au vendredi de 9h à 18h

    Le Chef : Les préparations sont déjà assaisonnées. Servir le contenu des bocaux et de la boîte dans des assiettes à mezzé. Pour le baba ghannouge et le hommos, ajouter un filet d'huile d'olive, c'est prêt. Déguster avec du pain libanais. Conserver les boîtes au frais après ouverture.

    Composition : Baba Ghannouge : Aubergines (min.85%), crème de sésame, sel, acidifiant. Hommos : Eau, Pois chiches secs, crème de sésame, acidifiant, sel, ail. Feuilles de vigne:Riz, tomates pelées, feuilles de vigne, huile de soja, oignon, jus de citron, sel, persil, poivre noir, menthe, acidifiant E330.
    En cas de rupture de stock sur l'un des composants de ce lot, libanus.com se réserve le droit de le remplacer par un produit de qualité équivalente ou supérieure.

    Conditionnement : 3 boîtes

    Détails du produit

    Liban
    11103
    38 Produits