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    Nougat Pistache Rose

    10,00 €
    TTC

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    Ces excellents nougats tendres sont additionnés de pistaches entières puis recouverts de pétales de rose. Un véritable voyage gourmand pour cette douceur venue d'Orient.

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    Du lundi au vendredi de 9h à 18h

    Composition : Sucre, glucose, pistaches, pétales de rose, blanc d'œuf. Chaque nougat est emballé individuellement.

    Conditionnement : 8 pièces

    Détails du produit

    Liban
    10467

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        Grande et belle boîte carrée transparente avec un couvercle martelé et gravé garni d'une fleur en verre soufflé. Cette belle boîte est généreusement garnie d'excellents loukoums libanais moelleux à souhait et parfumés à la gomme arabique et à l'eau de rose

        En cas de rupture de stock sur l'un des composants de ce lot, libanus.com se réserve le droit de le remplacer par un parfum disponible

        A offrir ou à s'offrir. Deux cadeaux en un pour ce coffret. Les loukoums rapidement dégustés et voilà une nouvelle vie qui s'offre à cette superbe boîte transparente : boîte à bijoux, passe-temps, couture, boutons, vide-poche... laissez vaquer votre imagination!

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          Amateurs de pistaches, vous allez adorer ! La bouchée est constituée d'un ingénieux assemblage de pistaches entières mariées entre elles par un sirop de sucre juste cristallisé. Le goût de la pistache est intégralement restitué grâce à un très léger dosage en sucre du sirop. Le comble du raffinement. Généreuse en pistache, du sucre juste ce qu'il faut, cette belle bouchée ne peut que faire succomber les inconditionnels de la pistache. Cette année, nous avons opté pour une version plus généreuse de cette confiserie mythique, 2 ou 3 bouchées seront nécessaires pour la savourer !

          • Rupture de stock
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          Loukoums Rose (1 kg)

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          Loukoums tendres et moelleux parfumés à l'eau de rose. Difficile de résister à ce loukoum pour les amateurs de douceurs orientales à la rose. C'est sans nul doute, le parfum le plus populaire du rayon.

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            Superbe coffret typiquement oriental en véritable bois de hêtre recouvert de marqueterie garni d'excellentes confiseries libanaises : Nougats tendres additionnés de superbes pistaches (nature, enrobés de pâte d'abricot, parfumés à la gomme arabique et malbane), des marzipans pistache et amandes (massepains), marzipan mandarine, bouchées de pâte d'abricot (amared'dine), abricots fourré de pistaches et aramich (bouchées de pistaches).

            En cas de rupture de stock sur l'un des composants de ce lot, libanus.com se réserve le droit de le remplacer par un produit de qualité équivalente ou supérieure

            A offrir ou à s'offrir

            Chaque gourmandise est emballé individuellement dans un sachet fraîcheur. Une fois les confiseries dégustées, donnez une nouvelle vie à cette superbe boîte artisanale, tous les usages sont possibles : boîte à bijoux, passe-temps, couture, boutons, vide-poche... laissez vagabonder votre imagination!

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              Idéal pour relever les marinades de viande ou de poulet, il s’utilise aussi pour assaisonner des pizzas, du fromage frais, ou encore pour préparer la célèbre man’ouché  – une pizza libanaise dégustée au petit déjeuner avec du labneh, ou à tout moment de la journée pour une pause gourmande.

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                  Le vide courgette (Nak'ret el koussa) est l'outil indispensable pour réussir de bonnes courgettes farcies. La lame incurvée d'environ 12 cm de longueur permet d'extraire facilement la chair des courgettes qu'elles soient courtes comme les courgettes libanaises ou longues comme celles que l'on trouve habituellement en France.

                    Crème de Sésame Tahineh...
                    Durra

                    Crème de Sésame Tahineh Durra 400 gr

                    8,50 €

                    La crème de sésame Tahine Durra 400g est une pâte onctueuse fabriquée à partir de graines de sésame soigneusement sélectionnées. Elle est idéale pour préparer des recettes orientales comme le houmous ou le baba ghanouj.

                    Naturelle et sans additifs, elle apporte une saveur riche et authentique. Sa texture lisse et son goût délicat en font un ingrédient polyvalent en cuisine.

                    Le saviez-vous ? Le Liban est le premier exportateur mondial de crème de sésame !

                    • Rupture de stock
                    Thym-zaatar du Liban...
                    Second House (Liban)

                    Thym-zaatar du Liban (Sachet 500 gr)

                    9,90 €

                    Ce mélange traditionnel renferme toute la saveur du Moyen-Orient. C'est le fameux thym libanais dans un nouveau conditionnement en sachet.

                    On l'utilise pour relever les marinades de viande, de poulet, pour assaisonner les pizzas, du fromage frais et surtout pour préparer la fameuse man'ouché (mana'iches au pluriel), pizza libanaise que l'on mange en guise de petit déjeuner avec du labneh ou sur le pouce à tout moment de la journée!

                    • Rupture de stock
                    Concombres Blancs marinés...
                    Terroirs du Liban (Liban)

                    Concombres Blancs marinés (Terroirs du Liban)

                    9,50 €

                    Très belle présentation pour ces concombres sauvages (mekteh en libanais) issus du commerce équitable. Produits par une coopérative de femmes de Aita el Fokhar dans la Bekaa, ces concombres sauvages sont préparés dans les règles de l'art, sans conservateur. Les concombres sauvages (mekteh) récoltées entre mai et octobre sont découpés à la taille du bocal puis marinés au vinaigre et au sel selon la tradition libanaise des kabiss (légumes façon pickles).

                    Incontournable des mezzés, ces concombres croquants accompagnent les falafels, les chawarmas et également de la charcuterie, un plat de viande ou du fromage.

                    • Rupture de stock
                    Aubergines aux noix
                    Anjar (Liban)

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                    Aubergines confites (Batenjane Makdouss)

                    Les aubergines confites (Batenjane Makdouss) sont soigneusement blanchies, puis farcies d’un délicieux mélange à base d’ail, de noix et d’épices, avant d'être conservées dans de l’huile pour une saveur intense. Ces aubergines traditionnelles libanaises offrent une texture fondante et un goût irrésistible, parfaites pour accompagner vos mezzés ou plats orientaux.

                    • Rupture de stock
                    Bourghol Brun Gros (1 kg)
                    Second House (Liban)

                    Bourghol Brun Gros (1 kg)

                    6,90 €

                    Bourghol brun – Une céréale traditionnelle et polyvalente

                    Le bourghol brun est une céréale ancienne largement utilisée dans la cuisine libanaise. Idéal pour des repas sains et équilibrés, il se cuisine comme du riz en version pilaf ou en garniture pour des légumes farcis. Avant l’introduction du riz au Moyen-Orient, il était l’un des aliments de base de la gastronomie locale.

                    Sa version fine (bourghol brun fin) est essentielle pour préparer l'authentique taboulé libanais et le kebbeh, apportant une texture et un goût typiques aux recettes traditionnelles.

                      Découvrez les recettes associées à ce produit

                      • Verrines aux loukoums à la rose

                        Verrines aux loukoums à la rose

                        Une verrine délicatement parfumée à la rose, inspirée des saveurs authentiques du Liban, où les loukoums fondants rencontrent une crème onctueuse. Une création gourmande et raffinée.
                        Voir la recette

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                        Cette gourmandise aussi appelée spécialité alépine en hommage aux pistaches d'Alep qui permettaient de la confectionner est un pur régal.

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                          • Rupture de stock