L'épicerie sucrée

Pour les desserts, les gouters, les petits-déjeuners ou juste parce que c’est le moment… les douceurs de Liban&Us.

Iran

Dattes Fraîches Mazafati

8,10 €

Dattes Mazafati récoltées à maturité. D'une belle couleur marron presque noire, moelleuse à souhait, fondante en bouche, c'est un pur régal. Naturellement sucrées, sans matière grasse, pauvre en sel, riches en fibres et éléments minéraux (potassium et fer notamment), ces dattes ont tout pour vous séduire. A déguster sans complexe à toute heure de la journée !

    Mymouné (Liban)

    Duo de Confitures Fraises & Fraises Pétales de Roses (Mymouné)

    18,78 €

    Profitez d'une remise de 5 % pour cette déclinaison autour de la Fraise chez Mymouné...

    Le prix affiché tient compte de la remise.

    Vous dégusterez la traditionnelle confiture de fraises des montagnes ainsi que la subtile confiture de fraises et Pétales de roses.

    De quoi ensoleiller vos moments de gourmandise !

    • Rupture de stock
    Diwan

    Halva Pistache (Diwan)

    9,55 €

    C'est une confiserie très courante au Moyen-Orient fabriquée à partir de racine de saponaire et de crème de sésame puis aromatisée. Additionnée de pistaches entières, c'est un pur régal. Ce produit de la marque Oriental Diwan est élaboré par les conserves modernes Chtaura. Cette entreprise située à Chtaura, célèbre ville de la plaine de Bekaa, véritable grenier du Liban, est réputée pour la sélection rigoureuse des produits et le respect des recettes traditionnelles.

      Syrie

      Pâte d abricot 400 gr (Amared dine)

      8,90 €

      Les abricots sont cueillis à maturité. La pâte d'abricot (amared'dine littéralement lune de la religion) est ensuite filtrée puis étalée en plaque d'un millimètre d'épaisseur puis séchée au soleil. Elle est ensuite découpée en morceaux de 400 grammes puis pliée en "enveloppe".

      A déguster tel quel, à ajouter dans un cake ou à diluer dans de l'eau pour une excellente salade de fruits frais ou secs.

      Un voyage dans le temps garanti...qui n'est pas sans nous rappeler nos goûters d'enfant!

      • Rupture de stock
      Liban

      Pâte d abricot Bouchées (Amared dine)

      10,00 €

      Plus de corvée de découpage pour ce nouveau conditionnement de pâte d'abricot. Les abricots sont cueillis à maturité. La pâte d'abricot (amared'dine) est ensuite étalée en plaque d'un millimètre d'épaisseur puis séchée au soleil.

      Elle est ensuite découpée en bouchées puis emballées dans des sachets individuels.

        Liban

        Pâte d abricot Bouchées Ballotin (Amared dine)

        15,85 €

        Plus de corvée de découpage pour ce nouveau conditionnement de pâte d'abricot. Les abricots sont cueillis à maturité. La pâte d'abricot (amared'dine) est ensuite étalée en plaque d'un millimètre d'épaisseur puis séchée au soleil. Elle est ensuite découpée en bouchées emballées dans des sachets individuels.

          Mymouné (Liban)

          Eau de fleur d oranger 25 cl (Mymouné)

          16,90 €

          2 soeurs, Youmna Goraieb et Leila Maalouf, ont créé Maymouné ('mes conserves en arabe') en 1991 dans leur village natal de Aïn el Kabou.

          L’eau de fleur d’oranger du Liban (Mazahr) est réputée pour l’intensité de ses arômes. Elle est obtenue par distillation d’une qualité unique d’oranger : le bigaradier (abousfeir). Utilisée en pâtisserie notamment pour les maamouls et en infusion pour ses vertus digestives.

          Cette eau de fleur d'oranger a remporté la Médaille d'or Great Taste en 2016 et 2018.

            Mymouné (Liban)

            Eau de fleur d oranger 50 cl (Mymouné)

            24,99 €

            Pour les inconditionnels de cette eau de fleur d'oranger signée Mymouné, voilà le conditionnement en 50 cl plus économique que celui en 25 cl (près de 20% de moins).

            2 soeurs, Youmna Goraieb et Leila Maalouf, ont créé Maymouné ('mes conserves en arabe') en 1991 dans leur village natal de Aïn el Kabou. L’eau de fleur d’oranger du Liban (Mazahr) est réputée pour l’intensité de ses arômes. Elle est obtenue par distillation d’une qualité unique d’oranger : le bigaradier (abousfeir).

            Utilisée en pâtisserie notamment pour les maamouls et en infusion pour ses vertus digestives. Cette eau de fleur d'oranger a remporté la Médaille d'or Great Taste en 2016 et 2018.

            • Rupture de stock
            Cortas

            Eau de fleur d'oranger 50 cl (Cortas)

            9,12 €

            "Préparation aromatisante à la fleur d'oranger" selon la nouvelle nomenclature européenne. L'étiquette change, mais le produit reste le même. L’eau de fleur d’oranger du Liban (Mazahr) est réputée pour l’intensité de ses arômes. Elle est obtenue par distillation d’une qualité unique d’oranger : le bigaradier (abousfeir). Utilisée en pâtisserie et en infusion pour ses vertus digestives.

            • Rupture de stock
            Mymouné (Liban)

            Eau de rose 25cl (Mymouné)

            19,95 €

            La stricte sélection des pétales de roses particulièrement odorantes (jouri) et la méthode de distillation font de cette eau un produit exceptionnel et d'une concentration sans égale. Une toute petite cuillerée à café d'eau de rose suffit pour parfumer agréablement de nombreuses recettes sucrées. Consulter les recettes des maamouls et de la méhallabieh. Cette eau de rose a remporté la Médaille d'or Great Taste en 2018.

            • Rupture de stock
            Cortas

            Eaux florales du Liban - 2 bouteilles (Cortas & Anjar)

            17,67 €

            Remise de 5% sur ce lot de deux bouteilles : eau de fleur d'oranger et eau de rose.
            Le prix affiché tient compte de cette remise.
            "Préparations aromatisantes à la fleur d'oranger et à l'eau de rose" selon la nouvelle nomenclature européenne. L'étiquette change, mais les produits restent les mêmes. L'eau de rose du Liban (Ma‘ward) est réputée pour l'intensité de ses arômes. Elle est obtenue par distillation de pétales de roses particulièrement odorantes (jouri). L’eau de fleur d’oranger du Liban (Mazahr) est réputée pour l’intensité de ses arômes. Elle est obtenue par distillation d’une qualité unique d’oranger : le bigaradier (abousfeir). Utilisée en pâtisserie et en infusion pour ses vertus digestives.

            • Rupture de stock
            Mymouné (Liban)

            Eaux florales - 2 bouteilles (Mymouné)

            30,00 €

            Remise de 17 % sur ce lot de deux bouteilles : eau de fleur d'oranger et eau de rose.
            Le prix affiché tient compte de cette remise.
            L'eau de rose du Liban (Ma‘ward) est réputée pour l'intensité de ses arômes. Elle est obtenue par distillation de pétales de roses particulièrement odorantes (jouri). L’eau de fleur d’oranger du Liban (Mazahr) est réputée pour l’intensité de ses arômes. Elle est obtenue par distillation d’une qualité unique d’oranger : le bigaradier (abousfeir). Utilisée en pâtisserie et en infusion pour ses vertus digestives.

            • Rupture de stock
            Grèce

            Chewing-gum au Mastic (Mastica)

            3,60 €

            Authentiques chewing-gum grecs parfumés à la gomme de lentisque de Chios (AOP : Appellation d'origine Protégée).

            Conditionné sous blister de 10 dragées. Pour une meilleure conservation, chaque dragée est emballée individuellement.

            Le Mastic (Meskeh) est la résine prélevée sur le tronc d'un arbrisseau qui pousse au Moyen Orient, le lentisque (gomme de lentisque). C'est cette résine qui confère à de nombreux confiserie et entremets orientaux ce goût typique si recherché;

            Le saviez-vous : la gomme de lentisque est l'ancêtre du chewing-gum. Elle était mâchée pour nettoyer les dents et purifier l'haleine.

              Nougat Abricot Pistache long

              13,50 €

              Spécialité orientale très raffinée en version très gourmande... l'alternance de tendres nougats aux pistaches et de pâte d'abricot (Amerd'dine).

              On retrouve un mélange subtil de goûts surprenants

                Ballotin (petit) - Nougat Abricot Pistache long

                23,74 €

                Spécialité orientale très raffinée en version très gourmande... l'alternance de tendres nougats aux pistaches et de pâte d'abricot (Amerd'dine).

                On retrouve un mélange subtil de goûts surprenants;

                Présentation idéale pour les cadeaux !

                  Dés de citrouille au sirop

                  6,90 €

                  De la citrouille ! Un goût étonnant, une texture fondante voilà un produit exceptionnel par son originalité et sa qualité

                  D'une belle couleur orangée foncée, sa préparation en sirop apporte de la douceur à ces dés de gourmandises !

                    Al-Sharq Sweets

                    Barazek du Liban (500 g)

                    28,99 €

                    Retour de ce sablé emblématique qui nous manquait depuis de trop nombreux mois ! On apprécie aussi le nouveau conditionnement en boîte métallique à fenêtre pour cette boîte garnie de petites bouchées de barazek. Ces sablés garnis de pistaches sont enrobés en surface de graines de sésame grillées et caramélisées.

                      Mymouné (Liban)

                      Confiture de Fraises (Mymouné)

                      10,90 € 8,72 €

                      Elaborée avec les meilleures fraises des montagnes du village de Ain El Kabou, elles sont cueillies à maturité pour un régal des papilles : on retrouve dans cette confiture de fraises les saveurs riches et intenses des fruits du pays du Levant !

                       Produit 100 % naturel, les valeurs nutritionnelles de la nature sont préserver.

                      Comment y résister !

                      • -20%
                      • Rupture de stock
                      Mymouné (Liban)

                      Duo de Confitures Figues entières & Figues aux Noix (Mymouné)

                      20,70 €

                      Profitez d'une remise de 5 % pour cette déclinaison autour de la Figue chez Mymouné...

                      Le prix affiché tient compte de la remise.

                      La confiture de figues est fabriquée dans le pur respect des traditions ancestrales nécessite une longue cuisson à température maîtrisée afin de conserver les figues entières.

                      La confiture de figues séchées agrémentée de noix, d'anis et de graines de sésame. Cette confiture aux saveurs si orientales est composée de 75% de figues cueillies à la main puis séchées au soleil avant d'être cuites avec juste ce qu'il faut d'anis et de graines de sésames. Les noix ajoutées en fin de cuisson pour qu'elles restent encore craquantes.

                      De quoi ensoleiller vos moments de gourmandise !

                        Mymouné (Liban)

                        Duo de Confitures Ecorces d'oranges amères & Oranges amères et fleur d'oranger (Mymouné)

                        17,96 €

                        Profitez d'une remise de 5 % pour cette déclinaison autour de l'Orange chez Mymouné...

                        Le prix affiché tient compte de la remise.

                        La confiture d'écorces d'oranges nécessite une méticuleuse préparation. Les oranges amères (bigaradier) sont coupées pour en extraire des écorces sous forme de quartiers. Blanchies pour atténuer leur amertume naturelle, ces écorces sont ensuite roulées puis enfilées telles des perles. Le collier d'écorce est ensuite longuement poché dans un sirop de sucre parfumé de jus de citron et de jus de mandarine. Une fois cuites, les écorces sont libérées du collier puis disposées, roulées sur elles-mêmes, dans le pot avec le sirop de cuisson relevé de zestes de mandarines. Comment résister à un raffinement si oriental...

                        Création originale de la maison Mymouné, cette confiture d'oranges amères est exhalée par l'inimitable parfum d'eau de fleur d'oranger. 

                        • Rupture de stock
                        Bassam Ghrawi (Liban)

                        Loukoums Citron 500 gr

                        15,30 €

                        Nouveau conditionnement de 500 gr pour les "petits gourmands" !

                        Loukoums tendres et moelleux parfumés au citron, moelleux à souhait avec juste ce qu'il faut d'acidité apporté par cet agrume très flatteur.

                          Bassam Ghrawi (Liban)

                          Loukoums Rose 500 gr

                          15,30 €

                          Nouveau conditionnement de 500 gr pour les "petits gourmands" !

                          Loukoums tendres et moelleux parfumés à l'eau de rose. Difficile de résister à ce loukoum pour les amateurs de douceurs orientales à la rose. C'est sans nul doute, le parfum le plus populaire du rayon.