L'épicerie sucrée

Pour les desserts, les gouters, les petits-déjeuners ou juste parce que c’est le moment… les douceurs de Liban&Us.

ÂLEP

Eau de fleur d'oranger Âleph 25 cl

14,50 €

Une merveilleuse eau de fleurs d'oranger naturelle, issue d'une fabrication artisanale, sans alcool ni ajout d'arôme ou d'additif.

Les fleurs proviennent de bigaradiers situés à Maghdouché, à 8 km au sud de Saïda. Distillat à l'alambic et le saviez-vous ? Ce processus requiert en moyenne 1 kg de fleurs pour obtenir 800 ml de ce distillat.

Un véritable trésor !

  • Rupture de stock
Second House (Liban)

Mehallabieh, Meghli et Salep

12,80 €

Il s’agit de 3 entremets traditionnels prêts à préparer.

Le salep, délicieux à l'heure du goûter, la mehallabieh est un entremet qui se déguste frais, et le meghli, le traditionnel flan oriental.

    Eaux Florales 2 flacons Âleph

    27,55 €

    Remise de 5% sur ce lot de deux flacons : eau de fleur d'oranger et eau de rose.
    Le prix affiché tient compte de cette remise.
    L'eau de rose du Liban (Ma‘ward) est réputée pour l'intensité de ses arômes. Elle est obtenue par distillation de pétales de roses particulièrement odorantes (jouri). L’eau de fleur d’oranger du Liban (Mazahr) est réputée pour l’intensité de ses arômes. Elle est obtenue par distillation d’une qualité unique d’oranger : le bigaradier (abousfeir). Utilisée en pâtisserie et en infusion pour ses vertus digestives.

    • Promo !
    • Rupture de stock
    Iran

    Dattes Fraîches Mazafati

    8,10 €

    Dattes Mazafati récoltées à maturité. D'une belle couleur marron presque noire, moelleuse à souhait, fondante en bouche, c'est un pur régal. Naturellement sucrées, sans matière grasse, pauvre en sel, riches en fibres et éléments minéraux (potassium et fer notamment), ces dattes ont tout pour vous séduire. A déguster sans complexe à toute heure de la journée !

    • Rupture de stock
    Grèce

    Colorants oeufs pour Pâques

    7,30 €

    4 sachets de colorants (jaune, rouge, bleu et vert) pour fêter Pâques selon la tradition orientale. Après avoir fait bouillir les œufs, les mettre dans un bol avec le colorant et du vinaigre. Laisser jouer votre imagination en mélangeant les couleurs pour des œufs violets ou marrons. Vous aurez de beaux œufs colorés et chatoyants pour lancer le concours de l'œuf le plus dur! Cliquez sur la photo, pour voir de beaux oeufs colorés pour Pâques.

      Terroirs du Liban (Liban)

      Eau de Fleur d'Oranger 25 cl (Terroirs du Liban)

      15,00 €

      Cette eau de fleur d'oranger résultant de la distillation pure des fleurs de bigaradier (orange de Seville) est le précieux fruit d'une fabrication artisanale et authentique valorisant le savoir-faire local.

      Les fleurs d'orangers émanant des orangeraies de producteurs ruraux, les boutons floraux sont apportés dans une coopérative de femmes située dans la Bekaa : immergées dans une eau portée à ebullition, les pétales libèrent une vapeur ensuite condensée pour produite une eau exceptionnelle, délicate et intensément parfumée.

      Le saviez-vous ? On raconte que ce nectar floral conquit le coeur de l'empereur Napoléon qui se délectait du "café blanc", Ahweh Baïda, très connu pour ses vertus digestives.

        Mymouné (Liban)

        Confiture mes 3 créations (Mymouné)

        21,90 €

        Remise de 5% sur ce lot de trois bocaux.
        Le prix affiché tient compte de cette remise.
        Trois créations originales de la maison Mymouné : Confiture de fraises et de pétales de rose de Damas Confiture d'écorces d'oranges amères et de potiron agrémentée de mandarines, amandes, pignons et eau de fleur d'orange Confiture d'oranges amères exhalée par l'inimitable parfum d'eau de fleur d'oranger. Ces bocaux déclinent le nouveau look de la gamme Mymouné.

        • Rupture de stock
        Mymouné (Liban)

        Confitures ensoleillées (Mymouné)

        23,55 €

        Remise de 7 % pour l'achat de ce lot de deux confitures : Pétales de rose & Figues aux noix. Le prix affiché tient compte de la réduction

        Deux confitures libanaises typiques à découvrir ou à offrir sans tarder.

        • Rupture de stock
        Anjar (Liban)

        Eau de fleur d'oranger Anjar 30 cl

        4,20 €

        "Préparation aromatisante à la fleur d'oranger" selon la nouvelle nomenclature européenne. L'étiquette change, mais le produit reste le même. L’eau de fleur d’oranger du Liban (Mazahr) est réputée pour l’intensité de ses arômes. Elle est obtenue par distillation d’une qualité unique d’oranger : le bigaradier (abousfeir). Utilisée en pâtisserie et en infusion pour ses vertus digestives.

          Grèce

          Chewing-gum au Mastic (Mastica)

          3,60 €

          Authentiques chewing-gum grecs parfumés à la gomme de lentisque de Chios (AOP : Appellation d'origine Protégée).

          Conditionné sous blister de 10 dragées. Pour une meilleure conservation, chaque dragée est emballée individuellement.

          Le Mastic (Meskeh) est la résine prélevée sur le tronc d'un arbrisseau qui pousse au Moyen Orient, le lentisque (gomme de lentisque). C'est cette résine qui confère à de nombreux confiserie et entremets orientaux ce goût typique si recherché;

          Le saviez-vous : la gomme de lentisque est l'ancêtre du chewing-gum. Elle était mâchée pour nettoyer les dents et purifier l'haleine.

            Terroirs du Liban (Liban)

            Eau de Rose Distillat 25 cl Terroirs du Liban

            11,00 €

            L’eau de rose de chez Terroirs du Liban est un distillat naturel et authentique, obtenu par la distillation lente de pétales de roses cultivées en altitude, selon un savoir-faire traditionnel libanais.

            Délicate et parfumée, elle révèle des arômes floraux subtils qui subliment aussi bien les desserts que les boissons ou les recettes salées. Sans additifs ni conservateurs, elle incarne la pureté et la richesse d’un terroir ancestral. Utilisée avec parcimonie, elle transforme chaque préparation en une expérience sensorielle raffinée et pleine de douceur.

              Mymouné (Liban)

              Produits du Terroir Mymouné

              72,50 € 65,25 €

              5 % de remise pour ce lot exceptionnel !

              Produits du terroir indispensables pour se lancer dans la cuisine libanaise : de l'eau de fleur d'oranger et de l'eau de rose pour parfumer les pâtisseries, de la mélasse de grenade pour déglacer vos préparations salées et les deux stars des épices et aromates au Liban, le thym libanais et le sumac.

              • Promo !
              • -10%
              • Rupture de stock

              Dés de citrouille au sirop

              6,90 €

              De la citrouille ! Un goût étonnant, une texture fondante voilà un produit exceptionnel par son originalité et sa qualité

              D'une belle couleur orangée foncée, sa préparation en sirop apporte de la douceur à ces dés de gourmandises !

                Mymouné (Liban)

                Duo de Confitures Figues entières & Figues aux Noix (Mymouné)

                22,70 €

                Profitez d'une remise de 5 % pour cette déclinaison autour de la Figue chez Mymouné...

                Le prix affiché tient compte de la remise.

                La confiture de figues est fabriquée dans le pur respect des traditions ancestrales nécessite une longue cuisson à température maîtrisée afin de conserver les figues entières.

                La confiture de figues séchées agrémentée de noix, d'anis et de graines de sésame. Cette confiture aux saveurs si orientales est composée de 75% de figues cueillies à la main puis séchées au soleil avant d'être cuites avec juste ce qu'il faut d'anis et de graines de sésames. Les noix ajoutées en fin de cuisson pour qu'elles restent encore craquantes.

                De quoi ensoleiller vos moments de gourmandise !

                • Rupture de stock
                Le Lion

                Halva Nature 400 gr (Le Lion)

                7,80 € 7,41 €

                C'est une confiserie très courante au Moyen-Orient fabriquée à partir de racine de saponaire et de crème de sésame puis aromatisée.

                • -5%
                Le Lion

                Duo Halva Nature et Pistache (Le Lion)

                16,48 €

                C'est une confiserie très courante au Moyen-Orient fabriquée à partir de racine de saponaire et de crème de sésame puis aromatisée. Additionnée de pistaches entières, c'est un pur régal.

                • Promo !

                Lot de 2 Confitures de figues aux noix (Mymouné) Anti Gaspi !

                18,00 €

                30 % de remise pour ce lot de 2 délicieuse confiture de figues aux noix de chez Mymouné (DDM : au 11/25) à partir de cette date, le goût peut être moins prononcé, mais elles restent auusi savoureuses et gourmandes !

                Le prix affiché tient compte de la remise

                Confiture de figues séchées agrémentée de noix, d'anis et de graines de sésame. Cette confiture aux saveurs si orientales est composée de 75% de figues cueillies à la main puis séchées au soleil avant d'être cuites avec juste ce qu'il faut d'anis et de graines de sésames. Les noix ajoutées en fin de cuisson pour qu'elles restent encore craquantes, confèrent à cette préparation un agréable contraste avec le moelleux du fruit. Cette confiture a reçu en 2011 la médaille d'or "Great Taste".

                  Lot de 2 Confitures Ecorce oranges amère et Potiron (Mymouné) Anti Gaspi !

                  12,46 €

                  30 % de remise pour ce lot de 2 délicieuse confiture de figues aux noix de chez Mymouné (DDM : au 11/25) à partir de cette date, le goût peut être moins prononcé, mais elles restent auusi savoureuses et gourmandes !

                  Le prix affiché tient compte de la remise

                  Création originale de la maison Mymouné, cette confiture d'écorces d'oranges amères et de potiron est agréablement agrémentée de mandarines, amandes, pignons et eau de fleur d'orange... un pur régal ! 

                    Terroirs du Liban (Liban)

                    Sirop de Mûre 25 cl Terroirs du Liban

                    11,30 €

                    Au Liban, le sirop de mûre est considéré comme la boisson estivale rafraichissante par excellence. Il peut également est être versé sur des gâteaux, des yaourts ou des desserts.

                    Ce délicieux sirop de mûre provient directement de petits agriculteurs de la vallée de la Bekaa.

                    Le saviez-vous ? Au Liban, les mûriers sont liés à l'apogée de la fabrication de la soie. De 1872 à 1910, la production de soie était considérée comme le pilier de l'économie libanaise. La plupart des familles libanaises élevaient des vers à soie à la maison, c'est pourquoi elles cultivaient des mûriers dans leurs jardins.

                      Ghrawi

                      Malbane Moghli 150 gr

                      10,00 €

                      Le malbane moghli est une confiserie traditionnelle du Moyen-Orient, à base de sucre, d’amidon et d’eau de rose, souvent parfumée à la fleur d’oranger. Sa texture est tendre et légèrement élastique, rappelant celle de la guimauve. Il est généralement décoré de pistaches ou de noix et apprécié pour son goût délicatement sucré.