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Mezzé 2 : Délice de Zahlé 2 pers.

25,98 €
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Idéal pour préparer un mezzé pour 2 personnes :

1 boîte de Baba ghannouge

2 boîtes de Hommos

2 Assiettes à mezzé.

Remise de 20% pour ce lot Le prix affiché tient compte de cette remise.


Le baba ghannouge (littéralement « papa mignon ») est préparé avec des aubergines grillées dont on retire délicatement la pulpe et que l’on assaisonne de crème de sésame, de citron et d’ail pilé avec du sel.

Le hommos, incontournable des mezzés froids, se déguste aussi en entrée ou en accompagnement de viandes grillées.

Pour servir le mezzé, ces assiettes incassables sont indispensables.

Petit clin d'oeil : Zahlé, la ville aux toits de tuiles rouges est la capitale de la plaine de la Békaa. Surnommée par les zahliotes "La cité du vin et de la poésie", son centre-ville s'étend de part et d'autre de la rivière Al Berdawni. Lieu de détente et de bien-être, elle est célèbre pour ses jolis restaurants au bord de l'eau...

Besoin d'un conseil ?

Du lundi au vendredi de 9h à 18h

Le Chef : Les préparations sont déjà assaisonnées. Servir le contenu des bocaux dans les assiettes à mezzé, ajouter un filet d'huile d'olive, c'est prêt. Déguster avec du pain libanais. Conserver les boîtes au frais après ouverture.

Composition : Baba Ghannouge : Aubergines (min.85%), crème de sésame, sel, acidifiant. Hommos : Eau, Pois chiches secs, crème de sésame, acidifiant, sel, ail. Assiettes à mezzé:Assiettes mélaminées incassables
En cas de rupture de stock sur l'un des composants de ce lot, libanus.com se réserve le droit de le remplacer par un produit de qualité équivalente ou supérieure.

Conditionnement : 1 boite de baba ghannouge 850 gr - 2 boites de hommos de 400 gr - 2 assiettes

Détails du produit

Liban
11100

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                            Le vignoble bénéficie de la certification Iso 9002 pour sa production.

                            RECOMPENSES :

                            Médaille d'or en 2019 au Berlin Wine Trophee pour le millésime (2017).

                            Médaille d'argent en 2012 Bacchus (Espagne) pour le millésime (2010).

                            Vinalies d'or en 2003 pour le millésime 2001.

                            Vinalies d'or en 2001 pour le millésime 1999.

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                              Issue d'une variété d'olive locale, la Koroneiki, riche en arôme et d'une saveur fruitée.

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                                On peut aussi le façonner en forme de petits cornets pour picorer dans l’assiette à mezzé la bouchée convoitée.

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                                Pour les commandes vers les DOM-TOM, l'Europe et les autres pays, envoi en express uniquement. Nous consulter, pour le prix des envois.