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    Pâte de datte

    5,50 €

    (5,50 € /kg)

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    Pâte de dattes 

    Parfaite pour la préparation de makrouts, maamouls et autres douceurs orientales, notre pâte de dattes est naturellement sucrée, fondante et facile à travailler. Elle apporte une saveur authentique et une texture gourmande à toutes vos recettes.

    Besoin d'un conseil ?

    Du lundi au vendredi de 9h à 18h

    Le Chef : A mélanger avec du beurre pour les pâtisseries aux dattes.

    Composition : Pâte de datte produite avec des dattes deglet en nour d'Algérie.

    Conditionnement : Paquet d 1 kg

    DDM 10/27

    Détails du produit

    Algérie
    30107

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                    Bref, un incontournable de notre placard à épices !

                    Le saviez-vous ?

                    Le cannelier est un arbre de la famille du laurier qui peut atteindre une dizaine de mètres à l'état sauvage !

                    Pour récolter la cannelle, on effeuille les rameaux de trois ou quatre ans puis on incise l'écorce de ces tiges en la fendant dans le sens de la longueur. On met ces petits rectangles d'écorces à sécher, sans les exposer au soleil. En se déséchessant, ils s'enroulent sur eux-mêmes en prenant l'aspect des bâtons de cannelle que l'on achète chez les marchands d'épices.

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                      Cet entremet à base de lait et parfumé à l'eau de rose et à l'eau de fleur d'oranger se déguste frais. La boîte comporte un sachet de 200 grammes que l'on mélange à 0.8 litre de lait et que l'on fait ensuite bouillir.

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                        La marque est reconnue pour sa sélection rigoureuse des produits et le respect des traditions culinaires.

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                          PROCHAINE FOURNÉE DU 29 SEPTEMBRE

                          Le pain libanais est composé d’une double feuille de pâte collée sur les rebords. Très fin et très souple, il peut être roulé comme une crêpe pour confectionner la fameuse tartine libanaise.

                          On peut aussi le façonner en forme de petits cornets pour picorer dans l’assiette à mezzé la bouchée convoitée.

                          Les sachets de pain sont généralement expédiés chaque semaine à partir du mardi, jour de réception de pain frais. Expéditions en France métropolitaine (Corse comprise) et Belgique 

                          Pour les commandes vers les DOM-TOM, l'Europe et les autres pays, envoi en express uniquement. Nous consulter, pour le prix des envois.

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