Samneh - Beurre oriental

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    Beurre clarifié souvent utilisé dans la cuisine orientale à la place du beurre. Connu aussi sous le nom de ghee ou butter ghee, ce beurre débarrassé de son petit lait se conserve longtemps. Inimitables saveurs orientales pour cette samneh qui supporte de plus hautes températures de cuisson que le beurre et ce sans noircir et sans projection. La boîte fermée est protégée par un opercule. Une fois entamée, utiliser le couvercle métallique pour la refermer.

    Quantité

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    Du lundi au vendredi de 9h à 18h

    Le Chef : C'est la matière grasse utilisée pour la cuisine du terroir que ce soit pour les plats salés ou les pâtisseries.

    Composition : Beurre clarifié à 99.8% de matière grasse

    Conditionnement : boîte 400 gr

    Détails du produit

    France
    20112
    3 Produits

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