La cave

Le Liban, la montagne blanche, berceaux de la viticulture... 6000 ans d’histoire.
Héritier de la célèbre Phénicie, 4500 ans avant J.-C. Le Liban fut une des premières régions à produire du vin, une tradition qui remonte à 6000 ans : les fameux vins d’Helbon, et notamment le chalybon (sans doute un vin blanc cuit), le vin préféré des rois de Perse. Noé, se serait arrêté sur le mont Sannine au Liban et y aurait planté la vigne.
Un des temples de Baalbek est dédié à Bacchus, le dieu romain du vin.

Château Kefraya (Liban)

Kefraya Château 2007

58,90 €


Le Château Kefraya est un des plus anciens vignobles libanais situé dans la vallée de la Bekaa où ont été produits les premiers vins de l'histoire de l'Antiquité. Le propriétaire a su s'entourer d'experts français qui lui assurent une notoriété nationale et internationale. Jusqu'au millésime 2010, chaque année, une artiste libanaise illustrait l'étiquette du Château Kefraya. Pour l'année 2007, c'est Afaf Zurayk qui a signé l'illustration de l'étiquette de ce millésime. 

Récompense : Le Top 50 des meilleurs vignobles du monde 2023 a été dévoilé, mettant en valeur des vignobles exceptionnels du monde entier : Château Kefraya, l'un des principaux vignoble du Liban s'est assuré une place sur cette liste prestigieuse !

A savoir : En 2022, Château Kefraya a adopté les principes et les valeurs du Code de Conduite Amfori BSCI qui fait référence aux conventions internationales telles que la Déclaration Universelle des Droits de l'Homme et de l'Enfant ainsi que d'autres recommandations pour améliorer les conditions de travail à chaque étape de la chaîne d'approvisionnement.

    Domaine des Tourelles (Liban)

    Domaine des Tourelles Blanc 2024

    19,90 € 17,91 €

    Belle robe jaune paille et de beaux reflets verts. Arômes complexes et expressifs : Abricot, fruits confits, fruits exotiques, fleurs, miel pour le viognier, Puissance et intensité : fruits mûrs, grains de raisins et rose pour le muscat d'Alexandrie. Belle longueur en bouche.  Fondé en 1868 par l'ingénieur français François-Eugène Brun à Jdita dans la vallée de la Békaa, c'est la première cave commerciale au Liban.

    • -10%
    Château Kefraya (Liban)

    Kefraya Le Nectar 2017

    39,17 € 35,25 €

    Le Nectar de Kefraya se présente comme une mistelle riche et savoureuse en bouche, caractérisée par son évolution au fil du temps.

    Elle s’adresse particulièrement aux dégustateurs recherchant un ‘vin de charme’ complexe et élégant, curieux de nouvelles émotions. 

    • -10%
    Château Kefraya (Liban)

    Kefraya Les Bretèches Blanc 2023

    20,00 € 18,00 €


    Le Château Kefraya est un des plus anciens vignobles libanais situé dans la plaine de la Bekaa où ont été produits les premiers vins de l'histoire de l'Antiquité. Le propriétaire a su s'entourer d'experts français qui lui assurent une notoriété nationale et internationale. Un vin blanc sec et vif très agréable

    • -10%
    Ksara (Liban)

    Ksara - Blanc de Blancs

    19,00 € 17,10 €

    Le Blanc de Blancs est issu de l'un des plus anciens vignobles du Liban. Exploité depuis 1857 par les pères jésuites et cédé au domaine privé selon les directives du Vatican.

    Le vignoble bénéficie de la certification Iso 9002 pour sa production.

    Le Blanc de Blancs est produit à partir d'un harmonieux assemblage de cépages nobles blancs : Chardonnay, Sauvignon, Sémillon. Le Chardonnay apporte finesse et élégance, le Sauvignon arômes subtils de noisettes et de fruits exotiques et le Sémillon la rondeur, le gras et la longueur. Ce vin séduit par la finesse et l’élégance de son nez, avec des arômes floraux, puis en bouche par sa souplesse, sa longueur et sa fraîcheur.

    • -10%
    Ksara (Liban)

    Ksara - Blanc de l'Observatoire

    14,90 € 13,41 €

    Vin issu de l'un des plus anciens vignobles du Liban. Exploité depuis 1857 par les pères jésuites et cédé au domaine privé selon les directives du Vatican.

    Le vignoble Ksara bénéficie de la certification Iso 9002 pour sa production.

    Millésime proposé : 2020 Robe jaune clair et lumineux, nez très élégant développant des arômes de noisette. Bouche fraiche avec une évolution parfumée et une finale persistante.

    • -10%

    Ksara - Moscatel

    21,00 € 18,90 €

    Vin issu de l'un des plus anciens vignobles du Liban. Exploité depuis 1857 par les pères jésuites et cédé au domaine privé selon les directives du Vatican, le vignoble Ksara bénéficie de la certification Iso 9002 pour sa production.

    C'est un vin doux naturel un vin doux naturel élaboré à partir de Muscat à petit grain et de Gewurztraminer, dont les raisins sont récoltés très mûrs et surmaturés.

    • -10%

    Musar : Château Musar Blanc 2012

    56,90 € 51,21 €

    Serge Hochar avait l’habitude de dire que ses blancs étaient le plus sérieux de ses vins, à boire à la température de la pièce, et pour accompagner presque tout.

    Le Château Musar blanc est un vin unique. Elaboré de 2 cépages libanais très anciens – Obaideh et Merwah – cultivés à une altitude de 1300m sur les montagnes Anti-Liban, sur un sol calcaire. Les vignes ont été plantées il y a entre 50 et 90 ans, non-greffées, dans un région libre de phylloxéra.

    Les vins sont comparés parfois à des vieux Graves blanc, riche et aromatique, ou des vins d’Arbois. A décanter si possible. 

    • -10%
    Coteaux du Liban

    Coteaux du Liban - Rouge Passion

    19,85 €

    Une nouvelle étiquette ur ce grand classique des vins libanais ! Toujours aussi séducteur !

    Coteaux du Liban est un Domaine familial, créé par Mr. Nicolas ABOU-KHATER, œnologue, diplômé de l’Université de Dijon en Bourgogne-France, qui vise à produire un vin de caractère libanais avec une sage combinaison de méthodes traditionnelles et de nouvelles techniques pour tenir compte des particularités du terroir « Coteaux du Liban ».

      IXSIR (Liban)

      Ixsir Altitudes Rouge 2017

      24,50 €

      IXSIR est l'origine d'un mot arabe Elixir (Al-Iksir), qui est la forme la plus pure de toute substance et une potion secrète garantissant jeunesse éternelle et amour. IXSIR est le résultat d'une association entre plusieurs amis qui ont en commun la passion du Liban et le rêve de produire un grand vin au Liban. 

        Ixsir Grande Réserve Rouge 2014

        40,00 €

        IXSIR est l'origine d'un mot arabe Elixir (Al-Iksir), qui est la forme la plus pure de toute substance et une potion secrète garantissant jeunesse éternelle et amour. IXSIR est le résultat d'une association entre plusieurs amis qui ont en commun la passion du Liban et le rêve de produire un grand vin au Liban.

        La Grande Réserve est issues des plus beaux terroirs et des meilleures cuvées du Domaine IXSIR.  

          Ixsir Grande Réserve Rouge 2015

          40,00 €

          IXSIR est l'origine d'un mot arabe Elixir (Al-Iksir), qui est la forme la plus pure de toute substance et une potion secrète garantissant jeunesse éternelle et amour. IXSIR est le résultat d'une association entre plusieurs amis qui ont en commun la passion du Liban et le rêve de produire un grand vin au Liban.

          La Grande Réserve est issues des plus beaux terroirs et des meilleures cuvées du Domaine IXSIR.   

            Château Kefraya (Liban)

            Kefraya Château 2008

            57,00 €


            Le Château Kefraya est un des plus anciens vignobles libanais situé dans la vallée de la Bekaa où ont été produits les premiers vins de l'histoire de l'Antiquité. Le propriétaire a su s'entourer d'experts français qui lui assurent une notoriété nationale et internationale. Jusqu'au millésime 2010, chaque année, une artiste libanaise illustrait l'étiquette du Château Kefraya.
            Pour l'année 2008, c'est Martha Hraoui qui a signé l'illustration de l'étiquette de ce millésime.

              Château Kefraya (Liban)

              Kefraya Château 2011

              45,80 €


              Le Château Kefraya est un des plus anciens vignobles libanais situé dans la vallée de la Bekaa où ont été produits les premiers vins de l'histoire de l'Antiquité.
              Le propriétaire a su s'entourer d'experts français qui lui assurent une notoriété nationale et internationale.
              Le Château Kefraya 2011 a remporté la médaille d'Or au 17ème "Grand International Wine Award", Mundus Vini à Meininger en Allemagne.

                Kefraya Château 2013

                38,90 €


                Le Château Kefraya est un des plus anciens vignobles libanais situé dans la vallée de la Bekaa où ont été produits les premiers vins de l'histoire de l'Antiquité. Le propriétaire a su s'entourer d'experts français qui lui assurent une notoriété nationale et internationale.

                RÉCOMPENSES

                16/20 Bettane+Desseauve

                Médaille d’or, Mundus Vini – Allemagne

                Médaille d’argent, AWC Vienna - Autriche

                  Kefraya Château 2014

                  34,90 €


                  Le Château Kefraya est un des plus anciens vignobles libanais situé dans la vallée de la Bekaa où ont été produits les premiers vins de l'histoire de l'Antiquité.
                  Le propriétaire a su s'entourer d'experts français qui lui assurent une notoriété nationale et internationale.

                  RÉCOMPENSES

                  17/20 Bettane+Desseauve

                    Ksara - Cabernet Sauvignon 2015

                    28,70 €

                    Vin issu de l'un des plus anciens vignobles du Liban.
                    Exploité depuis 1857 par les pères jésuites et cédé au domaine privé selon les directives du Vatican, le vignoble Ksara bénéficie de la certification Iso 9002 pour sa production. C’est un vin rouge de garde élaboré uniquement de Cabernet – Sauvignon sélectionné des plus belles vignes de la Bekaa.

                      Ksara - Château 2017

                      36,90 €

                      Vin issu de l'un des plus anciens vignobles du Liban. Exploité depuis 1857 par les pères jésuites et cédé au domaine privé selon les directives du Vatican.

                      Le vignoble Ksara bénéficie de la certification Iso 9002 pour sa production.

                        Ksara (Liban)

                        Ksara - Prieuré 2021

                        16,00 €

                        Vin issu de l'un des plus anciens vignobles du Liban. Exploité depuis 1857 par les pères jésuites et cédé au domaine privé selon les directives du Vatican.

                        Le vignoble Ksara bénéficie de la certification Iso 9002 pour sa production.

                        RECOMPENSE :

                        - 16th Berlin Wine Trophy : Médaille d'Or pour le millésime 2010 Millésime proposé : 2019

                          Ksara (Liban)

                          Ksara - Réserve du Couvent 2022

                          17,00 €


                          La Réserve du couvent est issue de l'un des plus anciens vignobles du Liban. Exploité depuis 1857 par les pères jésuites et cédé au domaine privé selon les directives du Vatican.

                          Le vignoble bénéficie de la certification Iso 9002 pour sa production.

                          RECOMPENSES :

                          Médaille d'or en 2019 au Berlin Wine Trophee pour le millésime (2017).

                          Médaille d'argent en 2012 Bacchus (Espagne) pour le millésime (2010).

                          Vinalies d'or en 2003 pour le millésime 2001.

                          Vinalies d'or en 2001 pour le millésime 1999.

                          • Promo !
                          Domaine des Tourelles (Liban)

                          Marquis des Beys 2013

                          36,50 €

                          Belle robe jaune paille et de beaux reflets verts. Arômes complexes et expressifs : Abricot, fruits confits, fruits exotiques, fleurs, miel pour le viognier, Puissance et intensité : fruits mûrs, grains de raisins et rose pour le muscat d'Alexandrie. Belle longueur en bouche. Très bon choix pour un apéritif ou pour accompagner un poisson grillé ou une nourriture asiatique. Fondé en 1868 par l'ingénieur français François-Eugène Brun à Jdita dans la vallée de la Békaa, c'est la première cave commerciale au Liban.

                          En culture biologique, les 50 hectares permettent la réalisation de très beaux vins parmi les plus authentiques du Moyen Orient.

                          Le domaine des Tourelles a été encensé par Olivier Poussier "Le coup de Coeur absolu d'Olivier Poussier" 

                            Liban

                            Marquis des Beys 2014

                            39,90 €

                            Dans la lignée des grands vins du Domaine des Tourelles, le Marquis des Beys 2014 révèle d'intenses plaisirs aromatiques.
                            Ce vin est un illustre ambassadeur du liban.

                            Fondé en 1868 par l'ingénieur français François-Eugène Brun à Jdita dans la vallée de la Békaa, c'est la première cave commerciale au Liban.

                              Kefraya Château 2016

                              37,00 €

                              Nouveau millésime du Chateau Kefraya  chez Liban&Us :  cette cuvée est aussi prometteuse que ses ainées et mérite d'être gardée car à en croire les grands dégustateurs il sera à son apogée en 2023 !

                              Le cabernet franc ne constitue qu'une petite part de l'assemblage mais il apporte des notes d'olive et de la complexité.

                              Le Château Kefraya est un des plus anciens vignobles libanais situé dans la vallée de la Bekaa où ont été produits les premiers vins de l'histoire de l'Antiquité.
                              Le propriétaire a su s'entourer d'experts français qui lui assurent une notoriété nationale et internationale.

                              RÉCOMPENSE :

                              90/100 Robert Parker en 2021

                              92 points Gilbert & Gaillard

                                Château Nakad - Cuvée L'Alouette rouge 2019

                                15,90 €

                                L'histoire de Château Nakad est avant tout celle d'une famille, de trois générations de vignerons de la vallée de la Bekaa, dont le sang coule avec passion pour la terre, le vin et le raisin.

                                La cave est située dans le village de Jdita/Chtaura, dans la vallée de la Bekaa, à proximité des terres agricoles les plus fertiles de la région. Plus important encore, il est construit sur les vestiges de caves à vin datant de l'âge du bronze.

                                Situé à quelques kilomètres du temple de Bacchus, le dieu romain du vin, le Château Nakad nous fait découvrir sa cuvée Alouette.. Un vin rouge profond, aux arômes de fruits noirs, d'olives noirs et de garrigue. 

                                Vendangé à la main, ce vignoble est situé sur les terrasses de la vallée de la Bekaa, à 1000 mètres d'altitude. Vinification traditionnelle.

                                • Rupture de stock
                                Château Kefraya (Liban)

                                Kefraya Comtesse de M 2019

                                52,50 € 47,25 €

                                Millésime 2019 de cette cuvée de chez Kefraya qui n'est plus à présenter ! Le raffinement par excellence !

                                Dans la lignée du Comte, la Comtesse de M naît d'un concentré d'exigences qualitatives sur de petites parcelles de vignes à 1100 mètres d'altitude.

                                Vendangés à la main, chardonnay et viognier portent la richesse de ces micro-terroirs. Ils sont vinifiés et élevés en fûts de chêne français jusqu'à 24 mois.

                                Il va sans dire : La Comtesse de M est Le Grand Cru Blanc de Kefraya !

                                A savoir : En 2022, Château Kefraya a adopté les principes et les valeurs du Code de Conduite Amfori BSCI qui fait référence aux conventions internationales telles que la Déclaration Universelle des Droits de l'Homme et de l'Enfant ainsi que d'autres recommandations pour améliorer les conditions de travail à chaque étape de la chaîne d'approvisionnement.

                                • -10%
                                Domaine des Tourelles (Liban)

                                Domaine des Tourelles Vieilles Vignes Cinsault 2016

                                37,50 €

                                Le cinsault est cultivé dans la vallée de la Bekaa depuis le milieu du XIXe siècle avant de céder la place à de nouvelles variétés importées.

                                En 2014, le Domaine des Tourelles a décidé de faire revivre ce cépage en recherchant de très vieilles vignes de Cinsault, âgées de plus de 50 ans, et en fermentant les vins en cuves béton en utilisant uniquement des levures sauvages pour offrir l'expression la plus pure de ce cépage. Le résultat est un vin souple qui reflète magnifiquement le terroir de la vallée de la Bekaa, avec un potentiel de garde de plusieurs années.

                                  Château Kefraya (Liban)

                                  Kefraya Château 2018

                                  37,00 €

                                  Le millésime 2018 de Château Kefraya vient enrichir la Cave de Liban&us !

                                  Des vignes de plus de 30 ans d'âge et vendangées à la main donnent naissance à ce vin de caractère noble et racé : les meilleurs raisins de syrah, Cabernet Sauvignon et Mouvèdre sont élevés en fûts de chêne entre 18 et 24 mois.

                                  Le dilemne : le goûter ou le garder... Les château Kefraya sont généreux jeunes mais s'épanouissent avec le temps. 

                                  Récompense : Le Top 50 des meilleurs vignobles du monde 2023 a été dévoilé, mettant en valeur des vignobles exceptionnels du monde entier : Château Kefraya, l'un des principaux vignoble du Liban s'est assuré une place sur cette liste prestigieuse !

                                  A savoir : En 2022, Château Kefraya a adopté les principes et les valeurs du Code de Conduite Amfori BSCI qui fait référence aux conventions internationales telles que la Déclaration Universelle des Droits de l'Homme et de l'Enfant ainsi que d'autres recommandations pour améliorer les conditions de travail à chaque étape de la chaîne d'approvisionnement.